ME SUMO A LOS DESEOS DE BEATRIZ Y ANA...!!!
Muchas felicidades a Todas/os, como todos los años...
Miguel Rodríguez Kenny
Gerente General
Productos de Campo SRL
"Miel Granmamá" y "Alimento Big Bee"
Fraccionamiento de Miel a Terceros: Fasón
Transporte de Nucleos, Colmenas y Material
Apícola a Todo el País.
E-mail: gerencia@...
Web: www.mielgranmama.com.ar
Tel: 0054+3327 480255
Fax: 0054+3327 482674
Cel: 0054+ 911 4993-2133
Nextel ID: 140 * 134
---------------------------- Mensaje original ----------------------------
Asunto: RE: [Mielesargentinas] FF
De: "Ana Rosa Isabel Medina" <ana_rosa_medina@...>
Fecha: Mie, 23 de Diciembre de 2009, 11:19 am
Para: "mieles argentinas" <mielesargentinas@...>
--------------------------------------------------------------------------
Muy pero muy FELICES FIESTAS PARA TODOS y un buen comienzo de AÑO¡¡¡¡¡¡
Saludos
Ana
To: Mielesargentinas@...
From: beachaval@...
Date: Tue, 22 Dec 2009 04:14:39 -0800
Subject: [Mielesargentinas] FF
Hola gente
Que tengan unas felices fiestas y un muy buen año!
Abrazo. Beatriz
_________________________________________________________________
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Amistad
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ana rosa medina
mujer - 44 años
Distrito Federal
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¡Hola!
He creado un perfil de Netlog con mis imágenes, vídeos, blogs, eventos etc. y me gustaría añadirte a mis amistades para que lo puedas ver. ¡Antes que nada tienes que registrarte en Netlog!
Más tarde podrás crear tu propio perfil.
Liliana:
Quisiera saber como estarán distribuídas las 44 horas durante los 6 días
que dure el curso. La Facultad está cercana al centro de la ciudad o algún
hotel.
Soy de Rosario y quiero evaluar los gastos de traslado y hospedaje. El
curso no es caro.
Saludos,
Liliana A. Lapetina
Fac. Cs. Veterinarias UNR
Estimados,
Estamos organizando un curso de posgrado sobre el color de los alimentos
y, aunque no es específicamente sobre el color de la miel, puede
interesarles. Les mando los contenidos.
Muchos saludos,
Liliana Gallez
IMPORTANCIA Y MEDICIÓN DEL COLOR EN
PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
CURSO APROBADO POR LA SECRETARÍA GENERAL DE POSGRADO Y EDUCACIÓN CONTINUA
DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
2 al 7 de noviembre de 2009, Departamento de Agronomía de la UNS,
Altos del Palihue, (8000) Bahía Blanca, ARGENTINA
Docentes
Dr. Francisco J. Heredia Mira,
Laboratorio de Color y Calidad de Alimentos,
Área Nutrición y Bromatología, Facultad de Farmacia,
Universidad de Sevilla
41012 Sevilla, ESPAÑA
e-mail: heredia@...
Ing. Agr. Mg. Liliana M. Gallez
Laboratorio de Estudios Apícolas,
Departamento de Agronomía,
Universidad Nacional del Sur
8000 Bahía Blanca, ARGENTINA
e-mail: lgallez@...
CONTENIDOS DEL CURSO:
Introducción al color
La medida visual del color Atlas y escalas de color
Factores de la apreciación visual
La Colorimetría Triestímulo Fundamentos
Desarrollo matemático
Representación de resultados
Interpretación de resultados
La medida instrumental del color Espectrofotometría
Espectrorradiometría
Digitalización y análisis de imagen
Colorimetría avanzada en alimentos Origen y variaciones del color en productos agroalimentarios: miel,
trigo candeal, jugos, productos frutihortícolas, etc.
Prácticas: Análisis visual del color. Análisis instrumental
del color. Tratamiento informático de los datos de color
Inscripción y primera reunión: el 2 de noviembre se realizará la
inscripción en el Laboratorio de Usos Múltiples del Departamento de
Agronomía de la UNS, entre las 10 y las 11 hs, y a continuación se dará
inicio al curso. Duración: 44 horas teórico-prácticas. Arancel: $200,00, a pagar al inicio del curso. Sin costo para los
alumnos de posgrado de la UNS. Preinscripción: Por razones de cupo y organización se realizará
una preinscripción hasta el 16 de octubre de 2009. Dirigirse a
lgallez@..., poniendo en el SUBJECT: COLOR, y en el cuerpo del
mail los datos personales
Apelido y nombre:
Profesión:
Institución y/o empresa
Ocupación o cargo
Teléfono:
e-mail:
Resumen del Curriculum Vitae del profesor
invitado, Dr. Francisco Heredia Mira
FRANCISCO JOSÉ HEREDIA MIRA es Catedrático de la Universidad de Sevilla,
donde imparte docencia en asignaturas del área de Nutrición y
Bromatología. Su investigación, en el campo de la Ciencia y Tecnología de
los Alimentos, se centra en el color de los alimentos desde diferentes
puntos de vista: desde la apreciación visual, y el análisis instrumental
por colorimetría Triestímulo, a las relaciones entre el color y la
composición en pigmentos.
Dirige el grupo de investigación “Color y Calidad de Alimentos” de la
Universidad de Sevilla
(www.color.us.es
). A lo largo de su trayectoria investigadora ha dirigido 35
proyectos I+D y ayudas a la investigación de convocatorias públicas, y ha
firmado, como responsable, 43 contratos Universidad-Empresa de
investigación aplicada.
Ha dirigido 14 Tesis Doctorales y ha publicado unos 130 artículos
científicos, de los cuales más de 100 lo han sido en revistas científicas
de ámbito internacional. Ha realizado más de 130 aportaciones en
congresos científicos en los ámbitos del color y de la ciencia de los
alimentos.
Ha desarrollado una patente internacional y tiene registrada la propiedad
intelectual de 7 prototipos de software original.
Es coordinador de la Red de Color de Alimentos, que integra grupos de 9
universidades y centros de investigación. Actualmente es Vicepresidente
del Comité del Color de la Sociedad Española de Óptica.
Si no puedes pulsar los enlaces, pulsa « Mostrar el contenido » e inténtalo de nuevo.
Correo-electrónico enviado el 9/12/2009 5:53:14 PM, por ana rosa medina:
Invitación personal de ana rosa
Buenos días,
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ana rosa medina
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Hola Soledad Preguntale a Laura <deltapicola@...>, los compró ella. Abrazo. Beatriz
--- On Thu, 8/27/09, Maria Soledad Varela <maria_soledadv@...> wrote:
From: Maria Soledad Varela <maria_soledadv@...> Subject: [Mielesargentinas] FW: Consulta To: "Grupo Mieles Argentinas" <mielesargentinas@...> Date: Thursday, August 27, 2009, 10:48 PM
Hola Beatriz, como estas? espero que bien.
Sabes el nombre de los envases que utilisaste en la expomiel de Azul? porque te cuento, nosotros estabamos usando para los practicos de evaluacion sensorial vasitos de plastico transparente de tequila pero no tienen tapa y nos gustaria cambiarlos por estos que te pregunto, ademas estamos armando la presentacion para la exposicion rural que se hace en Balcarce el 9, 10 y 11 de octubre, donde tambien los usariamos.
Sabes el nombre de los envases que utilisaste en la expomiel de Azul? porque te cuento, nosotros estabamos usando para los practicos de evaluacion sensorial vasitos de plastico transparente de tequila pero no tienen tapa y nos gustaria cambiarlos por estos que te pregunto, ademas estamos armando la presentacion para la exposicion rural que se hace en Balcarce el 9, 10 y 11 de octubre, donde tambien los usariamos.
Hola Miguel Al emisor del mensaje le afanaron la dirección de mail y se los están re-enviando a todos sus contactos. No tiene nada que ver con él. Un abrazo. Beatriz
--- On Wed, 7/22/09, Miguel Rodríguez Kenny <gerencia@...> wrote:
From: Miguel Rodríguez Kenny <gerencia@...> Subject: BEATRIZ ACHAVAL - [Mielesargentinas] New shoes matching your clothes! [Archivo adjunto 1] To: Mielesargentinas@... Date: Wednesday, July 22, 2009, 1:35 PM
Beatriz Achaval,
Por favor hay que fortalecer el "Criterio de Valor Agregado Argentino".
Estos "Amigos" nos corren con espejitos de colores..., todo eso se fabrica
artesanalmente en Argentina y de muy buena "Calidad". Es lo que más se
llevan los turistas extranjeros que nos visitan...!! !
Además jamás le haría "Análisis Sensorial" nada de eso....
Cordiales saludos a Todos, como siempre
Miguel Rodríguez Kenny
Productos de Campo SRL
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Fraccionamiento de Miel a Terceros: Fasón
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Apícola a Todo el País.
E-mail: gerencia@mielgranma ma.com.ar
Web: www.mielgranmama. com.ar
Tel: 0054+3327 480255
Fax: 0054+3327 482674
------------ --------- ------- Mensaje original ------------ --------- -------
Asunto: [Mielesargentinas] New shoes matching your clothes!
De: "Miel Pampa" <mielpampa@yahoo. com>
Fecha: Lun, 20 de Julio de 2009, 3:03 pm
Para: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar
------------ --------- --------- --------- --------- --------- -
Hi,
My old chinese friend has a website,before went to China,I always bought
the clothes from his shop.the quality is so good that you canâEURTMt believe
the price is so low actually.all designed brand,if you need,please go to
#www.gtobuy. com# to look,maybe you can find your favorite.out of our
friendship,I advertise it on my own.:)hope you like it.it accept
paypal,you can feel released to select any item you like.
From: marcelanatela@... Subject: Fw: Para las amigas y compañeras en la vida.......Feliz Dia!!! Date: Mon, 20 Jul 2009 16:55:37 -0100
From!!!
Mujeres en mi círculo
Cuando era niña, tenía el concepto de queamigas solo había UNA mejor amiga. Luego crecí, y descubrí que si abres tu corazón, mostrarás lo mejor en MUCHAS amigas.
A una, la necesitas cuando tenes problemas con tu pareja. A otra, la necesitas cuando tenes problemas con tu mamá. Otra, te escuchará mientras te deshaces hablando de tus hijos y sus actividades. Una más, cuando quieras ir de compras, compartir, curar, bromear o sólo estar allí. Una amiga te dirá: "Lloraremos juntas" Otra: "Pelearemos juntas" Otra: "Vámonos a otro lugar juntas"
Una amiga sabrá tu necesidad espiritual, Otra tu debilidad por los zapatos, Otra tu afición por las películas, Otra estará contigo cuando estás confundida, Otra será quien te ayude a aclarar tus dudas.
Tal vez esté todo esto en una sola mujer, pero para muchas, está en diferentes: Una de sexto grado, Una de la preparatoria, Unas más de la universidad, Algunas de trabajos anteriores, Algunas veces tu mamá, Algunas veces tu vecina, Otras tus hermanas, Y tal vez tus hijas.
Así que no importa si ha sido tu amiga por 20 minutos o por más de 20 años Y SÓLO SI TU LO QUIERES, mándale este mensaje a esas mujeres que tienen un lugar especial en tu corazón Y/o han marcado una diferencia en tu vida. YO, YA LOHICE.
Gracias amigas.
Las amigas son como los corpiños: Cerca del corazón y siempreestán para sostenerte.
Solo los inteligentes, viven cada instante intensamente, en un estado de felicidad permanente, acumulando la riqueza más grande de la vida, por el solo hecho de estar……todavía.
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Hola Nancy Escribime, porque al paso que vamos quién sabe cuándo se va a hacer la próxima reunión de consejo. Beso.B
--- On Wed, 6/17/09, Nancy García <garcian@...> wrote:
From: Nancy García <garcian@...> Subject: RE: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@... Date: Wednesday, June 17, 2009, 5:11 PM
Si , es Prosopis alpataco
Por acá algunas cosas bien otras no tanto, ¿ nos vemos en la reunion del Consejo Nacional ? queria plantearte agunas cosas relacionadas al PEA, si no vas avisame y te llamo o escribo
Beso
-----Mensaje original---- - De: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar [mailto:Mielesargen tinas@gruposyaho o.com.ar]En nombre de beatriz achaval Enviado el: Martes, 16 de Junio de 2009 04:36 p.m. Para: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Asunto: RE: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles
Gracias Nancy!! El alpataco es Prosopis alpataco? Por acá todo ok, y vos? Beso grande.B
--- On Tue, 6/16/09, Nancy García <garcian@centropymen euquen.com. ar> wrote:
From: Nancy García <garcian@centropymen euquen.com. ar> Subject: RE: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Date: Tuesday, June 16, 2009, 2:57 PM
Bea,¿como estás?
Devuelvo el texto con dos pequeñas modificaciones.
saludos
Nancy
-----Mensaje original---- - De: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar [mailto:Mielesargen tinas@gruposyaho o.com.ar]En nombre de beatriz achaval Enviado el: Lunes, 15 de Junio de 2009 07:31 p.m. Para: melitopalinologia@ gruposyahoo. com.ar; Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor.
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
Foto
6
Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
foto
8
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionalesMieles monoflorales de tamarisco ,radal, piquillín, jarillas, alpataco, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
foto
10
En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
foto
En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
foto
13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus y de flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
Por acá algunas cosas bien otras no tanto, ¿ nos vemos en la reunion del Consejo Nacional ? queria plantearte agunas cosas relacionadas al PEA, si no vas avisame y te llamo o escribo
Beso
-----Mensaje original----- De: Mielesargentinas@... [mailto:Mielesargentinas@...]En nombre de beatriz achaval Enviado el: Martes, 16 de Junio de 2009 04:36 p.m. Para: Mielesargentinas@... Asunto: RE: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles
Gracias Nancy!! El alpataco es Prosopis alpataco? Por acá todo ok, y vos? Beso grande.B
--- On Tue, 6/16/09, Nancy García <garcian@centropymeneuquen.com.ar> wrote:
From: Nancy García <garcian@centropymeneuquen.com.ar> Subject: RE: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@gruposyahoo.com.ar Date: Tuesday, June 16, 2009, 2:57 PM
Bea,¿como estás?
Devuelvo el texto con dos pequeñas modificaciones.
saludos
Nancy
-----Mensaje original---- - De: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar [mailto:Mielesargen tinas@gruposyaho o.com.ar]En nombre de beatriz achaval Enviado el: Lunes, 15 de Junio de 2009 07:31 p.m. Para: melitopalinologia@ gruposyahoo. com.ar; Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor.
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
Foto
6
Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
foto
8
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionalesMieles monoflorales de tamarisco ,radal, piquillín, jarillas, alpataco, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
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10
En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
foto
En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
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13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus y de flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
--- On Tue, 6/16/09, Ana Carina Sánchez <anacarina_s@...> wrote:
From: Ana Carina Sánchez <anacarina_s@...> Subject: RE: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@... Date: Tuesday, June 16, 2009, 10:06 PM
Beatriz, en cuanto a las mieles del NOA, podemos agregar que debido a que la región cuenta con una gran diversidad de ambientes y por lo tanto de vegetación, que va desde las Selvas en las Yungas, los bosques del Chaco y las estepas arbustivas en la Prepuna, se producen una gran variedad de mieles multiflorales. En cuanto a las mieles uniflorales provenientes de especies de origen exótico, además de las de Citrus se produce en en gran cantidad las de Eucalyptus y entre las mieles uniflorales de origen nativo se destacan las de brea (Cercidium praecox), las de chilca (Baccharis salicifolia) , las de chañar (Geoffroea decorticans)
y las de algarrobos (Prosopis sp.) entre otras.
Espero te sirva este pequeño aporte.
Cariños
Carina
Ing. Agr. ANA CARINA SANCHEZ anacarina_s@ yahoo.com
--- El mar 16-jun-09, Nancy García <garcian@centropymen euquen.com. ar> escribió:
De: Nancy García <garcian@centropymen euquen.com. ar> Asunto: RE: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles A: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Fecha: martes, 16 junio, 2009, 8:57 am
Bea,¿como estás?
Devuelvo el texto con dos pequeñas modificaciones.
saludos
Nancy
-----Mensaje original---- - De: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar [mailto:Mielesargen tinas@gruposyaho o.com.ar]En nombre de beatriz achaval Enviado el: Lunes, 15 de Junio de 2009 07:31 p.m. Para: melitopalinologia@ gruposyahoo. com.ar; Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor.
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
Foto
6
Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
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8
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionalesMieles monoflorales de tamarisco ,radal, piquillín, jarillas, alpataco, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
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En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
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En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
foto
13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus
y de
flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
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Beatriz, en cuanto a las mieles del NOA, podemos agregar que debido a que la región cuenta con una gran diversidad de ambientes y por lo tanto de vegetación, que va desde las Selvas en las Yungas, los bosques del Chaco y las estepas arbustivas en la Prepuna, se producen una gran variedad de mieles multiflorales. En cuanto a las mieles uniflorales provenientes de especies de origen exótico, además de las de Citrus se produce en en gran cantidad las de Eucalyptus y entre las mieles uniflorales de origen nativo se destacan las de brea (Cercidium praecox), las de chilca (Baccharis salicifolia), las de chañar (Geoffroea decorticans) y las de algarrobos (Prosopis sp.) entre otras.
Espero te sirva este pequeño aporte.
Cariños
Carina
Ing. Agr. ANA CARINA SANCHEZ anacarina_s@...
--- El mar 16-jun-09, Nancy García <garcian@...> escribió:
De: Nancy García <garcian@...> Asunto: RE: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles A: Mielesargentinas@... Fecha: martes, 16 junio, 2009, 8:57 am
Bea,¿como estás?
Devuelvo el texto con dos pequeñas modificaciones.
saludos
Nancy
-----Mensaje original---- - De: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar [mailto:Mielesargen tinas@gruposyaho o.com.ar]En nombre de beatriz achaval Enviado el: Lunes, 15 de Junio de 2009 07:31 p.m. Para: melitopalinologia@ gruposyahoo. com.ar; Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor.
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
Foto
6
Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
foto
8
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionalesMieles monoflorales de tamarisco ,radal, piquillín, jarillas, alpataco, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
foto
10
En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
foto
En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
foto
13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus y de
flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
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Gracias Nancy!! El alpataco es Prosopis alpataco? Por acá todo ok, y vos? Beso grande.B
--- On Tue, 6/16/09, Nancy García <garcian@...> wrote:
From: Nancy García <garcian@...> Subject: RE: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@... Date: Tuesday, June 16, 2009, 2:57 PM
Bea,¿como estás?
Devuelvo el texto con dos pequeñas modificaciones.
saludos
Nancy
-----Mensaje original---- - De: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar [mailto:Mielesargen tinas@gruposyaho o.com.ar]En nombre de beatriz achaval Enviado el: Lunes, 15 de Junio de 2009 07:31 p.m. Para: melitopalinologia@ gruposyahoo. com.ar; Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor.
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
Foto
6
Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
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8
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionalesMieles monoflorales de tamarisco ,radal, piquillín, jarillas, alpataco, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
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10
En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
foto
En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
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13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus y de flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
--- On Tue, 6/16/09, Guillermina Fagúndez <guillermina_fagundez@...> wrote:
From: Guillermina Fagúndez <guillermina_fagundez@...> Subject: Re: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@... Date: Tuesday, June 16, 2009, 3:46 PM
Beatriz,
Las mieles que comenta Laura que no son del Delta aparecen para la región central de Entre Ríos.
Controlar en región centro que dice Poyigonum en vez de Polygonum!
Saludos
Guillermina
--- El lun 15-jun-09, beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> escribió:
De: beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> Asunto: Re: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles Para: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Fecha: lunes, 15 de junio de 2009, 7:48 pm
que boluuuuuuda, mandé sin la corrección, ahora lo acomodo.Gracias!
--- On Mon, 6/15/09, Laura Gurini <deltapicola@ yahoo.com. ar> wrote:
From: Laura Gurini <deltapicola@ yahoo.com. ar> Subject: Re: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Date: Monday, June 15, 2009, 11:46 PM
Bea: siguen apareciendo en Delta todas las mieles que te comenté que no eran de la región: Chilca, eucalyptus,Coronill o y schinus.
Preferible poner la miel de ligustrina que se produce en mayor cantidad que la de ligustro.
Laura
--- El lun 15-jun-09, beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> escribió:
De: beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles Para: melitopalinologia@ gruposyahoo. com.ar, Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Fecha: lunes, 15 de junio de 2009, 10:31 pm
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor..
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
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6
Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
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8
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionales.
Mieles monoflorales de tamarindo,radal, piquillín, jarillas, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
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10
En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
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En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
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13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus
y de
flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
Las mieles que comenta Laura que no son del Delta aparecen para la región central de Entre Ríos.
Controlar en región centro que dice Poyigonum en vez de Polygonum!
Saludos
Guillermina
--- El lun 15-jun-09, beatriz achaval <beachaval@...> escribió:
De: beatriz achaval <beachaval@...> Asunto: Re: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles Para: Mielesargentinas@... Fecha: lunes, 15 de junio de 2009, 7:48 pm
que boluuuuuuda, mandé sin la corrección, ahora lo acomodo.Gracias!
--- On Mon, 6/15/09, Laura Gurini <deltapicola@ yahoo.com. ar> wrote:
From: Laura Gurini <deltapicola@ yahoo.com. ar> Subject: Re: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Date: Monday, June 15, 2009, 11:46 PM
Bea: siguen apareciendo en Delta todas las mieles que te comenté que no eran de la región: Chilca, eucalyptus,Coronill o y schinus.
Preferible poner la miel de ligustrina que se produce en mayor cantidad que la de ligustro.
Laura
--- El lun 15-jun-09, beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> escribió:
De: beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles Para: melitopalinologia@ gruposyahoo. com.ar, Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Fecha: lunes, 15 de junio de 2009, 10:31 pm
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor..
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
Foto
6
Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
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Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionales.
Mieles monoflorales de tamarindo,radal, piquillín, jarillas, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
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10
En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
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En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
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13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus y de
flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
Devuelvo el texto con dos pequeñas modificaciones.
saludos
Nancy
-----Mensaje original----- De: Mielesargentinas@... [mailto:Mielesargentinas@...]En nombre de beatriz achaval Enviado el: Lunes, 15 de Junio de 2009 07:31 p.m. Para: melitopalinologia@...; Mielesargentinas@... Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles
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Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor.
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
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Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
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Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionalesMieles monoflorales de tamarisco ,radal, piquillín, jarillas, alpataco, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
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En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
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En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
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El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalización fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus y de flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
--- On Mon, 6/15/09, Laura Gurini <deltapicola@...> wrote:
From: Laura Gurini <deltapicola@...> Subject: Re: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@... Date: Monday, June 15, 2009, 11:46 PM
Bea: siguen apareciendo en Delta todas las mieles que te comenté que no eran de la región: Chilca, eucalyptus,Coronill o y schinus.
Preferible poner la miel de ligustrina que se produce en mayor cantidad que la de ligustro.
Laura
--- El lun 15-jun-09, beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> escribió:
De: beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles Para: melitopalinologia@ gruposyahoo. com.ar, Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Fecha: lunes, 15 de junio de 2009, 10:31 pm
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor..
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
Foto
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Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
foto
8
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionales.
Mieles monoflorales de tamarindo,radal, piquillín, jarillas, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
foto
10
En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
foto
En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
foto
13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus
y de
flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
Hola Bea, las mieles de trébol ( Melilotus, Trifolium....) no son blancas, generalmente son ámbar claro a ámbar, OJO. Las únicas que conozco blancas son de chañar. Yo destacaría en las del centro : multifloras de especies nativas, por la importancia regional. Suerte y te felicito por el trabajo.
Cristina Costa --- El lun 15-jun-09, beatriz achaval <beachaval@...> escribió:
De: beatriz achaval <beachaval@...> Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles Para: melitopalinologia@..., Mielesargentinas@... Fecha: lunes, 15 de junio de 2009, 7:31 pm
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor.
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
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Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
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8
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionales.
Mieles monoflorales de tamarindo,radal, piquillín, jarillas, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
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10
En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
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En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
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13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus y de
flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.
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que boluuuuuuda, mandé sin la corrección, ahora lo acomodo.Gracias!
--- On Mon, 6/15/09, Laura Gurini <deltapicola@...> wrote:
From: Laura Gurini <deltapicola@...> Subject: Re: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles To: Mielesargentinas@... Date: Monday, June 15, 2009, 11:46 PM
Bea: siguen apareciendo en Delta todas las mieles que te comenté que no eran de la región: Chilca, eucalyptus,Coronill o y schinus.
Preferible poner la miel de ligustrina que se produce en mayor cantidad que la de ligustro.
Laura
--- El lun 15-jun-09, beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> escribió:
De: beatriz achaval <beachaval@yahoo. com> Asunto: [Mielesargentinas] última consulta catalogo mieles Para: melitopalinologia@ gruposyahoo. com.ar, Mielesargentinas@ gruposyahoo. com.ar Fecha: lunes, 15 de junio de 2009, 10:31 pm
Hola gente
Ya tengo que mandar los textos para el catalogo de mieles que saca la sagpya para Apimondia.
La redacción se corrige al final con el editor..
Les mando la parte donde se mencionan especies y mieles. Si pueden mandarme correcciones, agregar/sacar cosas o lo que les parezca que hace falta para que refleje lo mejor posible la realidad, se los voy a agradecer muchísimo.
Abrazo. Beatriz
Las regiones están predeterminadas por el proargex. No son las regiones apícolas de la sagpya.
5-Region Centro
Foto
6
Más de 50 millones de hectáreas de campo argentino especialmente aptas para la agricultura, ganadería y lechería. La mayor parte de las mieles de esta región son blancas cuando el origen floral es de tréboles (trébol blanco, trébol rojo, alfalfa, lotus, melilotus), llegando a ámbar extra claro y ámbar claro en mieles multiflorales con eucaliptos o mieles de girasol. Se destacan también las mielesmultiflorales de vegetación espontánea, y monoflorales como la miel de algarrobo, piquillín, abrepuño, flor amarilla.
En paisajes de sierra, valles y planicies, se producen mieles de alfalfa, trébol y eucaliptos y mieles de monte con chañar, sauces, brea, mistol, caldén. Se producen también mieles de algarrobos que en esta región son ligeramente dulces, blancas, y critalizan finamente en forma natural.
Dentro de la región pampeana, en el marco del paisaje del Delta, que comienza muy cerca de la ciudad de Buenos Aires y se extiende hacia el norte con amplias superficies aptas para la producción orgánica, se pueden encontrar mieles muy diversas según la época del año: mieles de chilca, con sabor marcadamente ácido; de aliso de río, muy oscuras y brillantes, que asombran por su sabor y por cristalizarlentamente; mieles de eucaliptos, mieles multiflorales de especies autóctonas y naturalizadas (schinus, coronillo, ligustro, y muchas otras)
Se produce también en las islas del Delta la Miel Estrella de Argentina conocida como caa-tay (con presencia de Poyigonum spp.), de color ámbar extra claro aámbar claro y tonalidades rojizas, excepcionales para mesa, con una alta relación fructosa/glucosa que la mantienelíquida naturalmente.
En la zona de San Pedro, en medio de amplios montes frutales, las colmenas producen mieles de cítricos ampliamente apreciadas.
7 REGION PATAGONICA
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8
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del océano Atlántico, se extiende la vasta Patagonia Argentina. Con oasis de riego donde se cultivan frutales, hortalizas y praderas, faldeos y valles donde se producen mieles de montaña,e inmensas planicies confloración autóctona y naturalizada que da origen a excepcionales.
Mieles monoflorales de tamarindo,radal, piquillín, jarillas, flor azul y abrepuño, y multiflorales. Pequeñas y medianasproducciones de mieles poco conocidas, únicas en el mundo.
9 Región cuyana
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10
En la región del sol y del buen vino, con amplias superficies aptas para la producción orgánica y a los pies de la cordillera de los Andes, se producen mieles de orégano, jarilla, aliso de río, mistol, algarrobo, tomillo...
11 NOA
foto
En el increíblepaisaje del noroeste argentino, entre valles, cerros y montañas, se producen principalmente mieles de naranja y limón que se exportan casi en su totalidada Japón,mieles monoflorales de atamisqui, obtenida por pequeños productores con certificación de comercio Justo,ymieles de monte producidas porcomunidades de pobladores originales de las etnias wichi y toba pilagá
12 NEA
foto
13 NEA
El noreste argentino presenta gran variedad de ecosistemas: la selva misionera que rodea a las imponentes cataratas del Iguazú; los montes y bañados naturales de Formosa con especies de monte nativos como el quebracho blanco, quebracho colorado, brea, lapacho, alisos, sauce;en los bañados se obtienenmieles de caa-tay, de aliso de río, y las sorprendentemente claras mieles de palma. En el Chaco se obtienen mieles de girasol y melilotus y mieles de algarrobo, mistol y aliso, con presencia de acacias como garabato, con su miel muy clara y cristalizació n fina y cremosa.Al sur de la región, en las provincias de Corrientes y Entre Ríos con reservas naturales, campos ganaderos y amplios montes cultivados, se producen mieles multiflorales y monoflorales de eucaliptos, girasol, alfalfa, citrus
y de
flora espontánea como caraguatá, aguaribay, flor morada, chilcas y coronillo.