SOJA Y CARNE EN EL MERCOSUR
Comercio, Ambiente y Desarrollo Agropecuario

CLAES acaba de editar un libro que presenta un detallado análisis
sobre el cultivo de soja y la producción vacuna en Argentina, Brasil,
Bolivia, Paraguay y Uruguay.

El nuevo libro, "Soja y Carne en el Mercosur - Comercio, Ambiente y
Desarrollo Agropecuario", preparado por R. Lapitz, G. Evia y E. Gudynas,
describe las cadenas productivas de la soja y la carne, y analiza en detalle
las condiciones del comercio internacional. Se advierten los fuertes
impactos ambientales de esos sectores y el estilo de inequidad
social en el que se están expandiendo. Todo el estudio ofrece
una visión multidisciplinaria y comparada entre los distintos países.

El análisis propone varias acciones frente a estos sectores que
incluyen por un lado medidas urgentes para detener los impactos
actuales más graves como la deforestación o el uso de los
transgénicos, mientras se trabajan en medidas sustantivas de
fondo para recomponer otro estilo de desarrollo agropecuario,
no sólo nacional sino también a nivel regional.

Un libro de 190 pp, con figuras, tablas y fotos.

El libro está disponible GRATIS en PDF
Puede descargarse en www.agropecuaria.org
nuestro sitio web en temas agropecuarios y desarrollo rural.

La versión en papel está disponible en CLAES (Montevideo),
US$ 10 (con correo incluido US$ 15).

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