OBSERVATORIO AMBIENTAL AGROPECUARIO
LATINOAMERICANO
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Centro Latino Americano de Ecología Social - CLAES
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No. 57, junio 2007

CONTENIDO:

- AGROCOMBUSTIBLES Y SUS IMPACTOS
- PARADIGMAS EN AGROPECUARIA
- IMPACTOS DE LA DESERTIFICACION
- FAO RECLAMA APOYO A LA AGRICULTURA ORGANICA
- ECUADOR: RECLAMOS AL PLAN AGRARIO
- URUGUAY: IMPACTOS DE LOS TRANSGENICOS
- BOLETIN SOBRE LOS IMPACTOS DE LA SOJA
- AGRICULTURA FAMILIAR EN EL MERCOSUR
- BRASIL: EL FRIGORIFICO MAS GRANDE DEL MUNDO
- PERSISTE LA CRISIS CON LAS ABEJAS
- BRASIL: APRUEBAN EUCALIPTO TRANSGENICO
- ANUNCIOS

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AGROCOMBUSTIBLES ACENTUAN LOS IMPACTOS
DE LOS MONOCULTIVOS

CLAES ha lanzando una serie de artículos y reportes sobre los
biocombustibles basados en monocultivos de gran escala, tales
como soja o caña de azúcar. Ese tipo de producción, que en
sentido estricto deben ser denominados “agrocombustibles”,
conllevan diferentes impactos ambientales, sociales, y
económicos.

“Agrocombustibles y desarrollo sostenible en América Latina y
el Caribe: situación, desafíos y opciones de acción”, es una
revisión de la situación en el continente, analizando los
principales impactos de los cultivos orientados a generar
combustibles, el debate sobre el balance energético, y un
análisis preliminar sobre su sustentabilidad. El reporte,
preparado por Gerardo Honty y Eduardo Gudynas, sostiene que la
actual generación de agrocombustibles es insustentable. La
revisión, publicada en la serie Observatorio del Desarrollo de
CLAES está disponible en nuestro nuevo sitio sobre estos temas
en www.agrocombustibles.org

P. Visca, del equipo de CLAES, repasa el papel del BNDES (Banco
Nacional de Desarrollo Económico Social), de Brasil, en el
financiamiento de proyectos de agrocombustibles en todo el
continente. Este reporte, también disponible en la serie
Observatorio del Desarrollo, se puede descargar de
www.agrocombustibles.org

Finalmente, presentamos dos comentarios en esta problemática.
E. Gudynas comenta las discusiones en Bolivia, donde se oponen
los sueños exportadores contra las realidades nacionales, en un
artículo publicado en BolPress (La Paz), mientras que en el
boletín de la Red Comercio y Agricultura de la Alianza Social
Continental, se analizan las tensiones entre alimentos y
agrocombustibles. Los dos artículos se pueden descargar de
www.agrocombustibles.org


PARADIGMAS EN AGROPECUARIA

Un análisis de Carlos Guadarrama-Zugasti (México), presentado
en el II Congreso Brasilero de Agroecología, repasa las
principales ideas y tendencias en la producción agrícola. Su
artículo “Agroecología en el siglo XXI: confrontando nuevos y
viejos paradigmas de producción agrícola”, compara marcos como
los de la agricultura convencional, la de precisión, aquella
basada en biotecnología, frente a la orgánica y la agricultura
sostenible. El artículo completo está disponible en la sección
“agropecuaria” en nuestro sitio web www.agropecuaria.org


IMPACTOS DE LA DESERTIFICACION EN AMERICA LATINA

Un estudio realizado por CEPAL afirma que en Brasil, Perú,
Chile, Venezuela, Bolivia, Colombia México, Paraguay,
Argentina, Ecuador, las Guyanas, Suriname y Bélice entre el 91%
al 63% de las tierras tiene algún tipo de degradación. Se
estima que más del 50% de la superficie de esta región está
degradado, lo que potencia un círculo vicioso en las zonas
rurales: sobreexplotación del suelo, degradación, mayores
exigencias para producir, más pobreza, inseguridad alimenticia,
migración.

"Actualmente este proceso de degradación de suelos afecta de
alguna manera a 1.200 millones de personas en todo el planeta,
que viven fundamentalmente de la agricultura y la ganadería. De
éstas, más de 200 millones lo sufren directamente hasta el
punto que pueden tener que abandonar sus tierras y emigrar a
otras zonas", dijo el Secretario General de la ONU, Ban Ki-
moon.

En el Día Mundial de Lucha Contra la Desertificación, que se
celebró el 17 de junio, la Convención de las Naciones Unidas de
Lucha contra la Desertificación, aprobada hace 13 años, alerta
para la importancia de promover la adopción de medidas
concretas mediante programas innovadores de nivel local,
nacional, subregional y regional y de
asociaciones internacionales de apoyo.

En este año, el acento del día apuntó a las implicaciones del
cambio climático. "Se espera que en virtud del calentamiento
global siga aumentando el número de fenómenos meteorológicos
extremos, tales como sequías y lluvias intensas, los cuales
tendrán un drástico efecto en suelos ya debilitados. A su vez,
esta tendencia empeorará la desertificación y aumentará la
prevalecía de la pobreza, la migración forzada y la
vulnerabilidad ante los conflictos en las zonas afectadas",
alerta Ban Ki-moon.


FAO RECLAMA POLITICAS DE APOYO A LA AGRICULTURA ORGANICA

La agricultura orgánica ya no es sólo un fenómeno de los países
desarrollados: se practica con fines comerciales en 120 países,
con 31 millones de hectáreas y un mercado de 40 000 millones de
dólaresen 2006, según subrayó la FAO en un documento
presentado en la Conferencia internacional sobre Agricultura
Orgánica y Seguridad Alimentaria, el pasado mayo.

En el informe “Agricultura orgánica y seguridad alimentaria”,
la FAO identifica las ventajas e inconvenientes de la
agricultura orgánica y su contribución a la seguridad
alimentaria, analiza las cadenas de suministro orgánicas en el
marco del derecho a la alimentación y propone iniciativas de
políticas e investigación para mejorar el rendimiento de la
agricultura orgánica a nivel nacional, internacional e
institucional.

“El rasgo principal de la agricultura orgánica es que se basa
en recursos productivos que se encuentran a nivel local y no
dependen de combustibles fósiles. Trabajar con procesos
naturales incrementa la rentabilidad y la resistencia de los
ecosistemas agrícolas a las condiciones climáticas adversas”,
señala el documento.

“Al gestionar la biodiversidad en el tiempo (rotación de
cultivos) y en el espacio (cultivos mixtos), los agricultores
orgánicos utilizan su trabajo y los servicios medioambientales
para incrementar la producción de una forma sostenible. La
agricultura orgánica rompe también el círculo vicioso del
endeudamiento para conseguir insumos agrícolas, que ha llevado
a un incremento alarmante en el número de suicidios de
campesinos.

El documento reconoce que “la mayor parte de la producción de
alimentos orgánicos certificados en los países en desarrollo se
destina a la exportación”, y añade que “cuando los cultivos
comerciales certificados van ligados a mejoras agroecológicas y
un incremento de los ingresos para los campesinos pobres, se
produce una mejora en el autosuficiencia alimentaria y una
revitalización de la agricultura a pequeña escala”.

El documento subraya que para convertirse a la agricultura
orgánica son necesarios algunos requisitos, principalmente
conocimientos agroecológicos y disponibilidad de mano de obra.
La necesidad de mano de obra en las granjas orgánicas y la
mejor remuneración proporcionan oportunidades de empleo en
lugares en los que este recurso es abundante, por lo que va en
beneficio de los medios de subsistencia agrícolas, según la
experta de la FAO Nadia Scialabba.

El informe cita también algunos estudios recientes sobre el
suministro mundial de alimentos orgánicos que indican que la
agricultura orgánica es capacidad de producir alimentos
suficientes en base per capita para toda la actual población
mundial. “Estas proyecciones sugieren que la agricultura
orgánica tiene el potencial de cubrir el suministro mundial de
alimentos, al igual que lo hace hoy la agricultura
convencional, pero con un impacto menor sobre el medio
ambiente”, según la FAO.

El documento pide a los gobiernos que dediquen recursos a la
agricultura orgánica e incluyan sus objetivos dentro de sus
estrategias nacionales de desarrollo agrícola y de reducción de
la pobreza, con énfasis particular en las necesidades de los
grupos vulnerables. También insiste en la necesidad de invertir
en el desarrollo de recursos humanos y la formación en
agricultura orgánica como parte de las estrategias de
desarrollo sostenible.

Según la Comisión del Codex Alimentarius, y todas las
legislaciones existentes a nivel nacional, “la agricultura
orgánica es un sistema holístico de gestión de la producción
que evita el uso de fertilizantes químicos, pesticidas y
organismos genéticamente modificados, reduce al mínimo la
polución del aire, suelo y agua y logra un nivel óptimo de
salud y productividad de las comunidades interdependientes de
plantas, animales y seres humanos”.


ECUADOR: CARTA ABIERTA SOBRE PLAN DE FORESTACION Y AGRARIO

Un importante número de organizaciones ecuatorianos elevaron al
presidente Rafael Correa, una carta abierta sobre el Plan
Naciones de Forestación y el Plan Nacional Agrario.

La carta comienza señalando que el programa del actual Ministro
de Agricultura sigue en la misma línea que los anteriores
gobiernos, privilegiando los agronegocios, promueve los
monocultivos y pretende profundizar un paquete tecnológico que
causa daños a los recursos naturales, a los suelos, al agua, a
la biodiversidad y ahonda las desigualdades del campo y los
procesos de empobrecimiento del campesinado. Se promueve la
producción de monocultivos para biocombustibles sin tomar en
cuenta las demandas de soberanía alimentaria y defensa de los
derechos colectivos de las Nacionalidades y Pueblos.

También se advierte que se pretende una reforestación anti
ecológica con monocultivos, sin estudios previos de impacto
sobre las formas de vida campesinas y rurales y más bien con un
enfoque que coloca como única estrategia las plantaciones
forestales dirigida a la industria y a la exportación.

Frente a estas situaciones, las organizaciones del campo
reclaman puntos como una reforma agraria integral que controle
y elimine la concentración de tierras y que permita el acceso
de pequeños productores a recursos productivos con justicia;
exigen privilegiar programas productivos sustentables
cogestionados, y defender la biodiversidad y los recursos
fitogenéticos.

Además solicitan que la política agraria y forestal debe ser
elaborada con la participación central de las organizaciones
locales, respetando sus formas propias de manejo y garantizando
su control sobre los recursos naturales dentro de su
territorio. También se reclama garantizar la soberanía
alimentaria, donde los recursos estatales no deberían ser
usados para fomentar el agronegocio.

La nota fue promovida el pasado 24 de mayo, por varias
organizaciones, como la Confeniae, Celagrop, Acción Ecológica,
Unión de Campesinos Agroecológicos de Gualaceo, Red de
Ecologistas Populares, Red por la Naturaleza la Dignidad y la
Vida, Junta de Aguas la Esperanza, Unión de Organizaciones
Campesinas de Cayambe, Federación de Organizaciones Populares
de Ayora Cayambe, etc.


TRANSGENICOS EN URUGUAY

Un análisis de Fernando Queiros, comenta las implicaciones de
casi una década de cultivos transgénicos en Uruguay. El
artículo está disponible en la sección “transgénicos” de
nuestra web www.agropecuaria.org


BOLETIN SOBRE IMPACTOS DE LA SOJA

CLAES, conjuntamente con CEBRAC (Brasil), continúa publicando
el boletín electrónico “Plataforma Soja”, orientado
específicamente a los impactos del cultivo de soja en América
del Sur. El boletín brinda informaciones sobre sus impactos
sociales, económicos y ambientales, y las iniciativas
ciudadanas que buscan estrategias ciudadanas para el control
social del agronegocio. Les invitamos a inscribirse en el
boletín; para ello es necesario enviar un mensaje en blanco a:
plataformasoja-subscribe@...


AGRICULTURA FAMILIAR EN EL MERCOSUR

Directivos de la Coordinadora de Productores Familiares de
Agricultura del Mercosur (Coprofram) se reunieron en Paraguay
para discutir asuntos de interés del sector y establecer
acciones para fortalecer ese tipo de producción en el MERCOSUR.
Los miembros de este organismo son 11 asociaciones de ocho
países, tales como la Federación Agraria (FAA), de Argentina;
la Confederación Nacional de Trabajadores en la Agricultura
(CONTAG), del Brasil; Unión Agrícola Nacional (UAN), del
Paraguay; Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) de Uruguay;
la Coordinadora de Integración de Organizaciones Económicas
Campesinas (CIOEC), de Bolivia; y el Movimiento Unitario y
Etnias de Chile (MUCECH).

El objetivo principal de Coprofam es luchar por el
fortalecimiento de sistemas que ayuden al bienestar de la
agricultura familiar. La agenda de temas incluye el acceso a la
tierra, facilidades en el comercio y la creación y promoción de
sistemas de autosustentabilidad.

Coprofam se creó en 1994 y está integrada por entidades
representativas de productores familiares del Mercosur
ampliado. Su objetivo es facilitar la inserción de los
agricultores en el proceso de integración, alcanzar mayores
niveles de representatividad política y social, y potenciar sus
intervenciones y diálogos con los gobiernos.


BRASIL: EL FRIGORIFICO MAS GRAN DEL MUNDO

El grupo brasileño JBS, el principal exportador de carne vacuna
de América latina, compró por 1400 millones de dólares la
compañía norteamericana Swift, Foods & Company, la tercera
empresa productora de carne vacuna y porcina de Estados Unidos.
Con esta operación, difundida ayer en Brasil, JBS se convierte
en el mayor frigorífico del mundo, con plantas de faena en
Brasil, la Argentina y Australia. La operación se concretará
con el aporte de US$ 400 millones que pondrá el accionista
controlante de JBS, J&F Participações. El resto corresponderá a
la refinanciación de la deuda de Swift.

La compra de esta empresa radicada en Estados Unidos, podrá
tener repercusiones en la producción ganadera de todo el
MERCOSUR, ya que podría acelerar la apertura y acceso de las
carnes del Cono Sur al mercado del norte.


PERSISTE LA CRISIS CON LAS ABEJAS

Un misterioso fenómeno esta diezmando a las abejas de
centenares de miles de colmenas en el hemisferio norte. La
enfermedad se llama “Desorden de Colapso de Colonias” (Colony
Collapse Disorder) y desde fines del año pasado hasta hoy ha
hecho desaparecer a una cuarta parte de la población de abejas
de Estados Unidos. Apicultores en Canadá, Gran Bretaña y España
también están informando pérdidas cuantiosas.

Los científicos aún no han determinado la causa. Se habla de un
hongo llamado Nosema ceranae, pero también se culpa a varios
virus, parásitos e insecticidas.

La crisis tiene un fuerte impacto económico debido a que, en
Estados Unidos, las abejas polinizan cerca de un tercio de las
cosechas (desde peras y manzanas a frutillas y almendras) por
valor de 15.000 millones de dólares. Algunas voces ya mencionan
la posibilidad de una alerta alimentaria. (Basado en una nota
de P. Maas, Clarín Rural, 3 junio).


SE APRUEBA EUCALIPTO TRANSGENICO EN BRASIL

El comité brasileño en biotecnología, CTNBio, aprobó la
liberalización planificada de eucaliptos transgénicos. Las
áreas experimentales cercadas deben cumplir condiciones, como
una zona de amortiguación de 100 metros, la eliminación de
árboles comerciales del entorno, ubicarse a más de 1 kilómetros
de lugares con semillas de árboles compatibles, al menos 3
kilometros de colmenas de abejas, etc.


ANUNCIOS

PREMIO SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA

La FAO convoca a premio de Artículo de Investigación sobre
Seguridad alimentaria y nutricional. La organización está
organizando un libro que recopile lo mejor de la investigación
y análisis sobre el problema alimentario. El premio consistirá
en la entrega de la Medalla del Día Mundial de la Alimentación
de la FAO y cinco mil dólares (5.000 usd) a cada uno de los
cinco mejores trabajos. Para aplicar, los participantes deberán
presentar un resumen de su propuesta de ensayo que serán
consideradas por un equipo de profesionales de FAO, que
seleccionarán los diez mejores trabajos y darán a conocer su
fallo el día 16 de agosto de 2007. Más informaciones en
www.rlc.fao.org/iniciativa/redsan.htm

PARAGUAY: PROYECTO EN AGRICULTURA ORGANICA

El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Paraguay firmó un
acuerdo de cooperación técnica que busca promover la producción
orgánica en el Paraguay, con la participación de ALTERVIDA y la
oficina del IICA en ese país. El acuerdo apunta a formular el
Proyecto de Estrategia Nacional para la Producción Orgánica.

ARGENTINA: FIESTA DE SEMILLAS NATIVAS Y CRIOLLAS

Un encuentro en la provincia de Buenos Aires, reunió a 120
productores de distintas partes de Argentina, con el fin de que
se preserven las semillas sagradas. La 1era Feria Provincial de
Semillas Nativas y Criollas "Sembrando la Esperanza", impulsada
por la Mesa Provincial de Organizaciones de Productores
Familiares, contó con más de mil visitantes. Este tipo de
encuentros es un ejemplo más de los esfuerzos de recuperación
de variedades tradicionales que están en marcha en diferentes
partes de América Latina.


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El OBSERVATORIO AMBIENTAL AGROPECUARIO LATINOAMERICANO
es un boletín de CLAES – D3E con informaciones y datos sobre los
aspectos ambientales de las estrategias agrícola, forestal y
ganadera en los países Latinoamericanos, y noticias sobre
las actividades de CLAES y sus publicaciones. Este boletín se
distribuye a intervalos irregulares por medio del correo
electrónico. Editor Eduardo Gudynas.
Apoyo de la Fundacion CS Mott.

Mas informaciones en estos temas en nuestro sitio web
'Agropecuaria y Desarrollo Rural en América Latina', en
www.agropecuaria.org

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