OBSERVATORIO AMBIENTAL AGROPECUARIO
LATINOAMERICANO
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Centro Latino Americano de Ecología Social - CLAES
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No. 61, setiembre 2009
CONTENIDO:
- GLOBALIZACION, AGROPECUARIA Y DESARROLLO RURAL
- NEGOCIACIONES SOBRE CAMBIO CLIMATICO
- TENDENCIAS EN LA AGROPECUARIA LATINOAMERICANA
- BRASIL: ENORME COSECHA DE GRANOS
- CRISIS DEL AGUA EN EL CAMPO MEXICANO
- ALIMENTOS ORGANICOS EN EL SALVADOR
- URUGUAY INICIA EVALUACION DE TRANSGENICOS
- BRASIL APRUEBA VARIEDADES DE MAIZ TRANSGENICO
- DECLARACION CONTRA MONOCULTIVOS FORESTALES
- ANALISIS MONOCULTIVO DE SOJA
- CONFERENCIA SOBRE DESERTIFICACION
- EVENTOS
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GLOBALIZACION, AGROPECUARIA Y DESARROLLO RURAL
Convocamos a todos los interesados a un taller para analizar
las relaciones entre agropecuaria, desarrollo rural y la actual
crisis global. El encuentro es organizado por CLAES,
conjuntamente con CIDES (Centro Postgrados, UMSA, Bolivia),
IPRDS (Instituto para el Desarrollo Rural Sudamérica, con sede
en La Paz), y los auspicios del Instituto de Ecología, UMSA. El
evento tendrá lugar en La Paz, Bolivia, 6 y 7 de Octubre 2009.
El taller contará con un grupo reducido, y selecto de
participantes, para discutir y compartir experiencias sobre
los impactos de la crisis global en el agricultura y el
desarrollo rural. En especial se espera abordar la nueva
dinámica de los flujos regionales de agroalimentos en la
globalización y sus impactos especialmente en la región andina.
La participación es gratuita, pero los lugares son muy
limitados, y es necesario postularse. El taller está orientado
a integrantes de organizaciones ciudadanas, académicos,
funcionarios gubernamentales, etc. La dinámica del encuentro
estará basada en unas breves exposiciones para brindar un marco
de referencia, y largo tiempo para discutir entre los
participantes.
Para conocer más detalles sobre el taller, y para postularse,
visite nuestra web en:
www.agropecuaria.org/tallerbolivia09
Entre los participantes confirmados a la fecha se encuentran
Eduardo Gudynas (CLAES, Uruguay), Jorge Albarracín (CIDES,
Bolivia), Oscar Bazoberry (IPDRS, Bolivia), Asier Hernando
Malax-Echevarria (Oxfam), Miguel A. Crespo (Probioma, Bolivia),
Coraly Salazar (CIPCA, Bolivia), etc.
NEGOCIACIONES SOBRE CAMBIO CLIMATICO EN LA RECTA FINAL
Las negociaciones para un nuevo acuerdo sobre cambio climático
están en su fase final. Presentamos un resumen de los
principales grupos de países y sus posturas en estas
negociaciones, con una revisión de los principales temas en
consideración. Un reporte de Gerardo Honty (CLAES), publicado
en la revista América Latina en Movimiento, No 446, julio 2009
(Quito). Como complemento, ofrecemos un video clip donde
Gerardo Honty explica los aspectos más esenciales de estos
debates. Tanto la publicación como el video están disponibles
en www.energiasur.com
TENDENCIAS EN LA AGROPECUARIA SUDAMERICANA
Presentamos un nuevo documento que ofrece un análisis
preliminar sobre las transformaciones recientes en la
agropecuaria. El estudio, publicado en la revista chilena sobre
economía política, considera la mercantilización de los
procesos productivos, su fragmentación en componentes
tercerizados, y los cambios radicales en los actores rurales.
Análisis de E. Gudynas que se puede descargar desde nuestro
sitio web en www.agropecuaria.org
BRASIL: ENORME COSECHA DE GRANOS
Brasil alcanzó en la cosecha agrícola 2008-2009, los 134,34
millones de toneladas de granos, la segunda mayor producción en
su historia, según la agencia oficial Compañía Nacional de
Abastecimiento (Conab).
La producción de granos en los últimos 12 meses apenas fue
inferior a la recogida en la cosecha inmediatamente anterior
(2007-2008), cuando el país impuso un récord de 144,12 millones
de toneladas. Brasil es uno de los mayores graneros del mundo y
el mayor productor y exportador mundial de productos como soja,
café, azúcar y jugo de naranja.
La reducción del 6,8% entre las dos últimas cosechas fue
atribuida a la sequía que afectó en el sur de país la
producción de soja y maíz, los dos cultivos más importantes del
país, según la Compañía Nacional de Abastecimiento, una
institución vinculada al Ministerio de Agricultura.
Una vez más, el mayor volumen fue en soja, pero sorprende la
elevada cosecha en maíz. Del total de 134,34 millones de
toneladas recogidas en la cosecha que termina, 57,1 millones de
toneladas fueron de soja y 50,1 millones de toneladas de maíz,
con lo que ambos productos, pese su menor producción,
representaron el 79,8% del total.
La soja, con 21,7 millones de hectáreas, y el maíz, con 14,1
millones de hectáreas, fueron los cultivos que más acapararon
áreas de cultivo, con cerca del 75%. Se espera que la
producción de caña de azúcar se eleve un 7,3%, hasta 696,4
millones de toneladas, y que la de fríjol se reduzca en un
2,6%, hasta 3,5 millones de toneladas.
Los cultivos cuya producción prevista más caerá frente a la del
año pasado son el girasol en grano (-26,2%), algodón (-25,7%),
ricino (-23,4%), café (-13,6%), sorgo (-8,7%), ajo (-7,0%), uva
(-6,4%), piña (-5,0%), trigo (-3,7%), centeno (-2,3%), hoja de
tabaco (-2,1%) y cebada (-1,0%).
CRISIS DEL AGUA EN EL MEDIO RURAL MEXICANO
Escasez, contaminación y mal uso son los problemas del agua en
México. El país cuenta con 654 acuíferos de los cuales 65
están sobreexplotados y 47 cerca de alcanzar esa condición.
Del agua disponible, 73 % está contaminada y requiere
tratamiento antes de ser destinada al consumo humano, y,
gracias al cambio climático, tenemos sed y a la vez nos
inundamos.
La crisis del agua y sus crudas, contrastantes expresiones: la
sequía que se extiende por el país atenta contra el abasto de
alimentos y provoca trastornos en la vida de las sedientas
ciudades. Por otra parte, se sufre cada vez más intensas
lluvias e inundaciones, y los ríos contaminados se han
convertido en caudales de basura y desechos.
Más de 12 millones de mexicanos carecen de agua y otros 10
millones se abastecen de lejanos pozos en zonas rurales y de
pipas en el extenso territorio de la marginación urbana. En 23
ciudades del país, 25 millones de personas sufren una
disponibilidad extremadamente baja del preciado recurso según
los parámetros internacionales establecidos por Naciones
Unidas. De acuerdo a datos de la Comisión Nacional del Agua
(Conagua) sólo seis por ciento de los cuerpos de agua
superficiales se encuentra libre de contaminación.
Las consecuencias de la peor sequía sufrida por México en 60 en
años se dejan sentir: pérdidas en 6.5 millones de hectáreas y
la muerte de 4.2 millones de piezas de ganado, de acuerdo a la
información revelada por el ex titular de la Sagarpa, Alberto
Cárdenas, en reunión celebrada con representantes de organismos
agrícolas y ganaderos de Aguascalientes a mediados del pasado
mes de agosto. Esta verdadera catástrofe en el campo mexicano
atenta contra el abasto alimenticio nacional, ya que los
principales cultivos afectados fueron de maíz y de frijol.
La Confederación Nacional Campesina (CNC) encendió los focos
rojos ante la inminencia de lo que consideró “una crisis
alimentaria histórica”, resultado de la prolongada sequía. Su
presidente Cruz López aprovechó hace unos días la clausura del
congreso de la central agraria de filiación priísta para
afirmar: “El gobierno federal minimiza la amenaza de hambruna
para el año que entra, dice que nosotros exageramos, pero los
hechos nos dan la razón”.
Los estados más afectados por la sequía son Guanajuato,
Zacatecas, Hidalgo, Querétaro, Nuevo León, Durango,
Aguascalientes, Michoacán, Campeche, Veracruz y Morelos. Los
daños más severos se reportan en Guanajuato, donde se perdió
por falta de lluvias 70 por ciento de las 500 mil hectáreas de
temporal para siembra de maíz y sorgo principalmente. (Basado
en Reporte Semanal Milenio, setiembre 09, México).
ALIMENTOS ORGANICOS: EXPORTACIONES CRECEN EN EL SALVADOR
Las exportaciones de alimentos orgánicos subieron de 3 millones
de dólares, a diez millones en El Salvador, según Beatriz
Alegría, ejecutiva de Clusa, un emprendimiento en ese sector.
En ese país hay unos dos mil agricultores dedicados a esa área,
y volcados a la comercialzación y la seguridad alimentaria. Los
principales cultivos son marañón, hortalizas, café, y ajonjolí.
En este país se ha conformado una pequeña empresa
comercializadora llamada «El Salvador Orgánico», para ofrecer
una gama más amplia de productos.
URUGUAY INICIA EVALUACION DE NUEVOS TRANSGENICOS SIN EVALUAR
SUS RIESGOS
Uruguay aprobó el pasado agosto el ingreso de cinco variedades
de maíz genéticamente modificado para que comiencen el plan de
evaluación de cultivares. A partir de esta etapa, pasarán dos
años antes de que se conozca si estas variedades podrán
comercializarse en el mercado uruguayo. Hubo dos instancias de
análisis técnico tras las cuales se dio luz verde a la
evaluación de cinco de las siete variedades presentadas por las
empresas semilleristas.
Se trata de variedades con eventos con resistencia al glifosato
y a insectos como la Diathraea y el gusano cogollero
presentados por las empresas Syngenta, Dow, Pioneer y Monsanto.
La primera comisión técnica decidió postergar para más adelante
la aprobación de una variedad de maíz presentada por Monsanto
con un evento resistente al glifosato y otro a insectos.
Hasta ahora Uruguay tiene sólo algunos eventos de soja y dos de
maíz genéticamente mordificados que ya están siendo usados en
las diferentes campañas agrícolas que se desarrollan en el
país, sin ningún tipo de problemas.
BRASIL APRUEBA MAIZ TRANSGENICO
La Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad (CTNBio) de
Brasil, aprobó el 17 setiembre, la liberación comercial de tres
variedades de maíz transgénico, dos de los cuales son los
llamados ‘eventos piramidados’ de las empresas Monsanto y
Syngenta. Sin la presencia de representantes importantes de la
Comisión como el del Ministerio de Medio Ambiente, dos de los
cuatro eventos piramidados que estaban en la pauta fueron
iberados para comercialización a través de un procedimiento
simplificado, o sea, sin evaluación de riesgos de ocurrencia de
efectos adversos.
Los piramidados son organismos transgénicos que combinan dos o
más genes modificados en una misma variedad. En ese proceso,
son insertados en la variedad genes de animales, de plantas o
herbicidas, hecho que no ocurre en la naturaleza.
La liberación de variedades sin análisis de riesgos y
evaluaciones ambientales fue criticada por organizaciones
ciudadanas. El argumento de las empresas para la aprobación de
los piramidados sin análisis de riesgo es que las combinaciones
ya fueron autorizadas anteriormente, pero en forma separada.
Sin embargo, de acuerdo con la Ley de Bioseguridad, incluso en
este caso es necesario realizar una evaluación de riesgos por
los posibles impactos sobre la salud humana, el medio ambiente
y la economía, en cumplimiento del principio de precaución.
La forma como se aprueban los transgénicos en Brasil ha sido
motivo de polémicas, ya que las normas editadas por el gobierno
para impedir la contaminación no fueron suficientes. Prueba de
ello son los casos de contaminación genética de maíces
convencionales y orgánicos por los transgénicos en Paraná, de
acuerdo con lo demostrado en Nota Técnica producida por la
Secretaría de Agricultura y Abastecimiento. Con la falta de
control sobre las plantaciones de transgénicos, los
agricultores y consumidores estarán sujetos a la contaminación
por parte de los nuevos eventos liberados sin saber cuáles
serán las consecuencias de esas combinaciones.
MOVIMIENTO CONTRA LOS MONOCULTIVOS FORESTALES
¡Detengan la expansión de los monocultivos de árboles! - es una
declaración internacional que llama la atención sobre los
impactos negativos de los monocultivos de árboles. La
declaración, lanzada por el Movimiento Mundial de los Bosques
(WRM), señala entre otros puntos que la "tierra cultivable,
crucial para la soberanía alimentaria de las comunidades
locales, es convertida en monocultivos de árboles que producen
materias primas para exportación. Los recursos hídricos son
contaminados y agotados por las plantaciones, al tiempo que los
suelos se degradan. Las violaciones a los derechos humanos son
moneda corriente, y van desde la pérdida de los medios de vida
y el desplazamiento hasta la represión e incluso casos de
tortura y muerte. Si bien las comunidades sufren en su
conjunto, las plantaciones tienen impactos diferenciados de
género, siendo las mujeres las más afectadas."
La declaración señala que el "motivo real detrás de las
acciones de estos actores es simple: apropiarse de la tierra de
la gente para que empresas de celulosa y papel, madera, caucho,
palma aceitera y, recientemente, también biochar, puedan
acceder a mayor cantidad de materias primas más baratas para
aumentar aun más sus ganancias." Asimismo, en la declaración se
señala que el problema se ha agravado más por las negociaciones
en cambio climático donde las plantaciones serían presentadas
como “sumideros de carbono”.
El 21 de setiembre es declarado Día Internacional Contra los
Monocultivos de Árboles 2009, y apunta a dejar en claro que las
plantaciones no son bosques. Más informaciones en:
www.wrm.org.uy/inicio.html
IMPACTOS DEL MONOCULTIVO DE SOJA
"La hoguera de las vanidades" es un artículo que repasa el
estado de situación y tendencias en la producción de soja en
los países del cono sur. Preparado por Eduardo Gudynas (CLAES),
fue publicado en inglés en la revista académica Development. Se
puede descargar de nuestro sitio en: www.agropecuaria.org
CONFERENCIA SOBRE DESERTIFICACION
Se está desarrollando la novena conferencia de los países
miembros de la Convención de las Naciones Unidas de Lucha
contra la Desertificación. En encuentro, que tiene lugar en
Buenos Aires, está analizando entre otros temas, los mecanismos
para recuperar degradadas, fijar carbono y lograr indicadores
sobre la situación ambiental. El secretario ejecutivo de la
convención, Luc Gnacadja, planteó la necesidad de que la
próxima cumbre contra el cambio climático, que se realizará en
diciembre, establezca también "un mecanismo ante la inequidad e
injusticia" debida a la sequedad y degradación de suelos.
Se considera que en muchos sitios el deterioro de los suelos es
muy grave, y está afectando la producción de alimentos.
"Nuestra seguridad alimentaria está en peligro", aseguró el
director general del Centro Internacional para la Investigación
Agrícola en Áreas Secas, el libanés Mahmoud Solh. El encuentro
en Buenos Aires cuenta con unos dos mil delegados, y una
nutrida presencia de la sociedad civil.
EVENTOS
AGRICULTURA URBANA - El segundo Seminario Taller Internacional
Agricultura urbana "Una herramienta para la Seguridad
Alimentaria y la Lucha contra el Hambre", tendrá lugar del 13
al 15 de octubre de 2009, en Medellín - Colombia. El evento es
promovido por la Oficina Regional de la FAO para América latina
y el caribe e IPES – Promoción del Desarrollo Sostenible.
Informaciones: Representación de la FAO en Colombia, Carlos del
Valle, Oficial de Programas, carlos.delvalle@...
AGROECOLOGIA - Encuentro Internacional del Movimiento
Agroecológico y la Agricultura Sostenible, del 16 al 21 de
noviembre, Cuba. Su objetivo es intercambiar criterios entre
los integrantes de este movimiento de diferentes países, así
como conocer las experiencias más positivas. Comunicación Ing
Déborah La O Calaña, ecojusto@...
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El OBSERVATORIO AMBIENTAL AGROPECUARIO
LATINOAMERICANO es un boletín de CLAES D3E con
informaciones y datos sobre los aspectos ambientales de las
estrategias agrícola, forestal y ganadera en los países
Latinoamericanos, y en especial noticias sobre
las actividades de CLAES y sus publicaciones. Este boletín se
distribuye a intervalos irregulares por medio del correo
electrónico. Editor Eduardo Gudynas.
Apoyo de la Fundacion CS Mott.
Mas informaciones en estos temas en nuestro sitio web
'Agropecuaria y Desarrollo Rural en América Latina', en
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