Amigos les envio esta info que encontre en la pagina de ministerio de
asuntos agrarios de la pcia de bs as en relacion a la 5 jornada
apicola bonaerense, saludos

PD pueden ver esta info en http://www.maayp.gba.gov.ar/apicultura.php

Programa de Actividades

Viernes 11 De Julio

15 Hs. Exposición Comercial e Industrial.


Sabado 12 De Julio

8.00 A 9.30 Hs. Inscripción
9.30 A 10.00 Hs. Apertura Oficial. Ministro de Asuntos Agrarios y
Producción y Rector de la Universidad Nacional del Centro de la
Provincia de Buenos Aires.
10.00 A 11.15 Hs. Comercialización y Mercados de la Miel, Propóleos,
Cera y Material Vivo. Trazabilidad.
Disertantes Ing. Mercedes Nimo (SAGPyA) e Ing. Gabriel Palomar
(SENASA)
11.15 A 14.00 Hs. Muestra Comercial
14.00 A 15.45 Hs. Calidad y Buenas Prácticas de Manufatura Ing. Agr.
Cecilia Mouteira (MAAyP).
Buenas Prácticas de Manejo en la Producción Primaria Med. Vet. Emilio
Figini (UNCPBA)
Buenas Prácticas en El Manejo Sanitario: Ing. Agr. Susana Bruno (Maa
yp); Ing. Agr. Graciela Albo (Unlp); Lic. Marcelo del Hoyo (UNCPBA) y
Med. Vet. Mariano Bacci (SENASA).
Buenas Prácticas en Cosecha y Extracción: Ing. Agr. Cecilia Mouteira
(Maa y P).
15.45 A 16.30 Hs. Muestra Comercial
16.30 A 17.15 Hs. Salón Auditorio: Aplicación de Sistemas de
Trazabilidad. Experiencias de Grupos de Productores. Disertantes:
Grupo Cosar y Cooperativa de Productores Apícolas de Tandil.
Sala "A": Sistema Impositivo y su Influencia en la Comercialización.
Cdor. J. Wibaux (Coop. Apícola de la Garma)
17.30 A 21.30 Hs. Muestra Comercial


Domingo 13 de Julio

8.45 A 9.30 Hs. Mieles Diferenciadas. Orgánicas – Monofoloras.
Requerimientos de Mercado y Análisis. Med. Vet. Fenando Mariani
(Actividad Privada); Ing. Agr. Teresa Aguiar (MAAyP).
9.30 A 10.30 Hs. Muestra Comercial
10.30 A 11.00 Hs. Grupos que aplican este tipo de Prácticas.
Disertación a Cargo del Grupo Brandsen.
11.00 A 12.00 Hs. Gestión desde La Colmena a la Sala de Extracción.
Ing. Agr. Miguel A. Musicco (MAAyP).
12.00 A 14.00 Hs. Muestra Comercial.
14.00 A 14.30 Hs. Planes de Capacitación.
Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción, UNCPBA, SENASA, SAGPyA.
14.50 A 15.40 Hs. "Propóleos" Su Inclusión en El Código Alimentario
Argentino. Estándar de Calidad y Caracterización. Perspectivas del
Mercado. Téc. Andrea Janin (SAGPyA), Ing. Agr. Enrique Bedascaraburre
(Proapi-UNCPBA).
15.40 A 16.30 Hs. Muestra Comercial.
16.30 A 17.00 Hs. Propóleos, Empresas que trabajan en la Actividad.
Grupo Dama (Islas del Delta).
17.00 Hs. Clausura – Entrega de Certificados.


Informes
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Te.: (0221) - 425 - 1960
Te.: (0221) - 483 - 9018
Te.: (02293) - 42 – 2357
Te.: (02293) - 42 - 6667 Int. 241


Para la Inscripción Únicamente
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Tel. y Fax : (02293) 42 – 2357 // 42 – 6667 Int. 241
Email : apijornadas@...