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Idea y Realizacion: Rodrigo Gonzalez.






BOLETIN GRATIS - N- 113 AÑO IV -
05/12/2006


Articulo informativo
Nutricion de las abejas 3º parte  Ultima Parte Por: Orlando Valega Apicultor
de
Apícola Don Guillermo . Correo: apicoladonguillermo@...

¿Qué manejo dar al apiario en situaciones de mala calidad del polen?
No nos olvidemos que no hay mejor alimento que el polen natural variado y que
solo
justifica establecer programas de alimentación a colmenas para la producción de
miel si
estas son fuertes y encabezadas por una reina nueva y vigorosa. El apicultor
analizará la
situación y resolverá si se justifica trasladar las colmenas a zonas con buenos
aportes
de polen de calidad, alimentar artificialmente sus colmenas o utilizar ambas
alternativas.
PRODUCCIÓN DE POLEN DE EUCALIPTO
Las distintas especies de eucalipto presentan distintas características en lo
referente a
cantidad y calidad del polen que producen. La mayoría de ellas produce
abundantes
cantidades de polen cuando se dan floraciones importantes. En muchas situaciones
el gran
aporte de polen de los eucaliptos trae aparejado problemas de bloqueo de la
cámara de
cría, por lo que el apicultor deberá intervenir ya sea con manejo o a través de
la
cosecha del mismo. Recordemos que abundante polen no siempre significa una buena
nutrición de la abeja, especialmente cuando el polen recolectado es de una
especie única.
Este hecho es muy común en eucaliptos con floraciones a fines de otoño e
invierno, cuando
el aporte de polen puede ser exclusivamente de esa especie. Es importante que el
apicultor conozca las características nutritivas de los distintos pólenes a los
efectos
de saber cuando suplementar. El hecho de que la colonia recolecte polen en
exceso puede
ser indicio de falta de algún nutriente en dicho polen. Recordemos que la abeja
por más
que se tenga polen en abundancia no lo recolecta para reserva en cantidades como
hace con
la miel. Las reservas son solo para unas dos semanas y después adapta el
crecimiento del
nido a las disponibilidades.

Sugerencias
Durante la floración del eucalipto, como el polen es deficiente en el aminoácido
isoleucina y el requerimiento es realmente alto en proteínas, las abejas tratan
de
compensar esta situación trayendo mayores cantidades de polen que lo que en
definitiva
pueden utilizar. Polen que se acumula y ocupa el espacio que debería ocupar la
cría, lo
que trae aparejado dos inconvenientes. 1º) Aumenta el riesgo de enjambrazón y
2º)
disminuye el rendimiento de la postura. Por ello, se habrá de colocar una trampa
caza
polen ya que lejos de perjudicar la producción de miel, la beneficia, obteniendo
así una
doble ganancia.
Esta se puede comprobar haciendo un sencillo ensayo. En un mismo colmenar se
hacen dos
grupos más o menos homogéneos. En uno se sitúa el caza polen durante 15 días, y
en el
otro grupo, se deja libre el polen pecorado por las abejas. Cuando se
inspeccionan las
colmenas se ve que las que tenían puesto el caza polen, además de haber
producido 2 Kg de
polen, los cuadros de cría tienen más postura.
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de perfeccionar mas. Solicitamos a nuestros amigos lectores que nos comenten a
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hacer el mejor medio apicola de internet. Muchas gracias por seguirnos desde
hace 4 años
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Informe
Cristalización de la Miel

¿Qué es la cristalización de la miel?
La miel, a veces se encuentra en un estado semi-sólido conocido como
cristalización o
miel granulada. Este fenómeno natural sucede cuando la glucosa, uno de los tres
principales azucares que hay en la miel, espontáneamente precipita fuera de la
solución
de miel sobresaturada.
¿Por qué la Miel se cristaliza?
La miel se cristaliza porque es una solución supersaturada. Este estado de
supersaturacion (o sobresaturación) ocurre porque hay mucha azúcar en la miel
(mas del
70%) en relación a la cantidad de agua (a menudo menos del 20%). La glucosa
tiende a
precipitar fuera de la solución, y la solución cambia a un estado sobresaturado
más
estable.

¿Cómo la cristalización puede afectar la calidad de la miel?
En términos del consumidor, la miel granulada muchas veces tiene una mirada como
inaceptable.
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Informe
Alimentacion complementaria 1º Parte Por: Orlando Valega Apicultor de Apícola
Don
Guillermo. Correo: apicoladonguillermo@...
NUTRIENTES CALÓRICOS Y PROTEICOS
Las abejas son animales salvajes que no se domestican Están capacitados para
vivir en
forma independiente, libres en los bosques, teniendo como vivienda una rama, un
tronco,
o una columna de alta tensión. Hace millones de años que aprendieron a sortear
los
obstáculos y así sobrevivir hasta en lugares realmente inhóspitos.
Si bien es cierto que la abeja puede subsistir sin la ayuda del hombre, a nivel
comercial, la cría de abejas, busca maximizar los rindes y las ganancias.
Las colonias de abejas tienen momentos de abundante y equilibrado suministro
natural de
alimentos y en ocasiones, a veces muy frecuentes, grandes déficit de algunos de
los
nutrientes que su organismo requiere.
 A los nutrientes necesarios para un normal desenvolvimiento de la colonia de
abejas los
podemos separar en dos grupos:
“Nutrientes Calóricos” que proveen de la energía imprescindible que el organismo
requiere
para cumplir con las funciones vitales, y los alimentos que en definitiva
formaran en
mayor o menor medidas los órganos y tejidos de la abeja, me refiero a los
“nutrientes
proteicos”.
A los alimentos calóricos las abejas los consiguen en la naturaleza,
principalmente del
néctar de las flores, de las secreciones de ciertas plantas y de las excreciones
de
ciertos insectos (hemípteros, pulgones, cochinillas etc.).
Los nutrientes proteicos los consigue del polen de las flores.
No solo debemos tener en cuenta que hay momentos en que disminuyen las ofertas
de los
nutrientes naturales sino que también varían las necesidades de estos nutrientes
por
parte de la colonia de abejas según la época del año y del estado de desarrollo
del nido.
Para poder apreciar la importancia de una buena alimentación de la abeja
recordemos que:
Mientras la abeja obrera vive 60 días por haber cambiado su alimentación a
partir de los
tres días de vida en estado larval, la abeja reina llega a vivir hasta 6 años
por
haberse alimentado toda su vida con el mejor alimento; la jalea real.
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Investigacion
Científicos del departamento de Defensa estadounidense aseguraron haber
entrenado abejas
para detectar explosivos luego de varios años
Científicos del departamento de Defensa estadounidense aseguraron haber
entrenado abejas
para detectar explosivos, una técnica que según ellos puede aplicarse para
mejorar la
seguridad de las tropas estadounidenses en Irak.
Los investigadores del Laboratorio Nacional Los Alamos, en Nuevo México,
explicaron, en
un comunicado difundido el lunes en el sitio web del centro de investigación,
haber
entrenado abejas que extienden la trompa que utilizan para recolectar el néctar
tan
pronto como huelen los explosivos.
Esta nueva técnica basada en el conocimiento de la biología de las abejas "puede
ser un
instrumento clave en la lucha contra los explosivos artesanales, a los cuales
las tropas
en Irak son particularmente vulnerables, y que representan un peligro creciente
para las
poblaciones civiles en el mundo", precisaron los investigadores.
Utilizando las técnicas de Pavlov, los científicos consiguieron desarrollar el
reflejo
del despliegue de la trompa en estas abejas tan pronto como sienten el olor del
explosivo, al recompensarlas con agua azucarada.
Una vez que este reflejo condicionado es adquirido, los insectos pudieron
reconocer
sustancias explosivas como la dinamita, el plástico C-4 así como el TATP
(triacetona-triperoxido), a menudo utilizados por terroristas suicidas.
"Las abejas tienen un olfato tan desarrollado como el de los perros", subrayó
Tim
Haarmann, el responsable de este proyecto de investigación que lleva 18 meses.






Los alertas presentados en la CE
Durante el mes de Noviembre del 2006 todas las semanas se presentaron alertas
 
08/11/2006
United Kingdom
Substancia no autorizada en miel Tilosina
ARGENTINA
16/11/2006
France
Fragmentos de vidrio en miel envasada en envases de vidrio
FRANCE
22/11/2006
Italia
Substancia no autorizada en miel, tetraciclina
CHINA
28/11/2006
Noruega
Substancias no autorizadas en Jalea Real ,cloroafenicol
CHINA


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MANUAL del APICULTOR
 
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EDITORIAL: Letemendia Casa Editora
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 Reclamos en España
La Asociación Galega de Apicultura pide la prohibición de los pesticidas
La Asociación Galega de Apicultura considera «imprescindible» la retirada del
mercado de
los pesticidas sistémicos, agrotóxicos y neurotóxicos. Es una de las primeras
medidas que
deben ponerse en marcha para facilitar una nueva apicultura que produzca mieles
de la
mayor calidad nutritiva y sanitaria, según señala esta entidad, que viene
defendiendo los
intereses de esta actividad en la comunidad desde hace 26 años.

El uso de esos pesticidas tiene efectos muy negativos, como la desaparición
inmediata de
las abejas, con debilitación de las colmenas, señalan fuentes del citado
colectivo. «As
colmeas máis productivas, no ano anterior, son as que máis desaparecen», afirman
en un
reciente documento sobre este asunto tan problemático.

Además, esos pesticidas favorecen la aparición de enfermedades en las abejas, y
pueden
llegar a modificar su comportamiento con efectos perjudiciales para los
apicultores,
agregan los responsables de la organización.











 Declarada de Interes Legislativo por la Camara de Diputados de la Provincia de
Buenos
Aires el 16 de Agosto de 2006. D-1095/06-07
LA REPRODUCCION PARCIAL Y TOTAL DE ESTE MATERIAL puede realizarse mencionando la
fuente NOTICIASAPICOLAS.COM.AR  "El Portal de las Noticias Apicolas" y
remitiendo un
ejemplar o edicion via mail a nuestra empresa. E-mail: mundoapicola@...
. Ley
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