34ª Feria Internacional del Libro en Buenos Aires

--------------------------------------------------------------------------------

La 34ª Feria Internacional del Libro en Buenos Aires, ya tiene fecha de
comienzo: Jueves 24 de abril a las 18:30. El

escritor Ricardo Piglia será el orador principal del acto. Un evento cultural
con mucha historia: desde 1975, la Feria

Internacional del Libro de Buenos Aires se realiza de manera ininterrumpida.
Año tras año fortalece su importancia

internacional, reuniendo a los más destacados intelectuales internacionales y
congregando a un público lector en

ascenso permanente.


DOMINGOS y JUEVES - de 14:00 a 22:00 // VIERNES y SÁBADOS - de 14:00 a 23:00
ACTIVIDADES CULTURALES //Invitados internacionales que han comprometido su
asistencia y participación en las diferentes actividades de la 34.ª Feria
Internacional del Libro de Buenos Aires.



COLECCIÓN MICROEMPRENDIMIENTOS



Huerta orgánica casera

Guía ecológica de horticultura hogareña

Ing. Agr. Mirtha Jewtuszyk / Ariel Sackewitz

128 páginas PVP $ 23.90



¿Cómo aprovechar los espacios hogareños mínimos para tener una huerta? ¿Qué
especies pueden cultivarse en macetas e incluso en balcones? ¿Cómo se puede
lograr el autoabastecimiento de verduras y hortalizas?

En todo el mundo se están privilegiando los productos de origen biológico u
orgánico. La principal razón es, sin lugar a dudas, que de esta forma de cultivo
resultan productos de una calidad notoriamente superior desde el punto de vista
nutricional; con los métodos naturales se recolectan frutas y verduras genuinas
y de calidad garantizada, que no requieren excesivo lavado ni deben
obligatoriamente ser peladas, con el consiguiente aprovechamiento de sus aportes
minerales y vitamínicos. Es, además, una más que interesante opción para cubrir
las necesidades de alimentación familiar por medio de una actividad que implica
una creativa utilización del tiempo libre. La satisfacción de comer una ensalada
con ingredientes cultivados con las propias manos es difícilmente equiparable a
otra experiencia culinaria.





------------------------------------------------------------------------------




Cría rentable de abejas reinas

Manual teórico-práctico para su producción y comercialización.

Fabián Rodríguez

ISBN 978-950-754-226-8

128 páginas. PVP $ 23.90



Cuánto dinero se necesita para comenzar la producción de material vivo? ¿Qué
tipo de instalaciones y equipamiento se requiere?

¿Qué productos se obtienen de su cría y cómo comercializarlos? La producción
de abejas reinas en escala comercial está pasando por un período de crisis.
Apenas alcanza a satisfacer una proporción no mayor del 50% de la demanda por
parte de los productores de miel y de núcleos. Criadores nuevos no aparecen. Uno
de los motivos que conspira para que no haya más apicultores dedicados a la cría
de reinas es la falta de un método de trabajo práctico y sencillo. Pero pocos
saben que la cría de abejas reina es una actividad que se encuentra al alcance
de todo productor apícola. Criar reinas es necesario para la mejor explotación
de las abejas. Sólo requiere esfuerzo y práctica. Una sola persona puede
producir de cinco a seis mil reinas por temporada, cantidad que económicamente
compensa el esfuerzo exigido. La posibilidad de contar con material vivo de
calidad garantizada y en el momento justo del ciclo de producción de cada región
permitirá aprovechar el real potencial de cada zona productora de miel.





------------------------------------------------------------------------------


Apicultura para principiantes

Manual teórico-práctico para la cría de abejas y comercialización de sus
productos.

Sandra Guzzetti y Alfredo Santi

ISBN: 950-754-117-9

128 páginas. PVP $ 23.90



¿Cuánto dinero hace falta para comenzar con la producción? ¿Qué productos se
obtienen de la cría de abejas? ¿Qué tipo de equipamiento requiere la apicultura?
¿Cómo se comercializa la miel? ¿Cómo producir propoleo, polen o cera? ¿Para qué
sirven la jalea real y el veneno de abejas?

La evidencia del aprovechamiento de la labor de las abejas por parte del
hombre está testimoniada ya en jeroglíficos egipcios que datan del año 2500 a.
C., aproximadamente. De esta extensa relación fue naciendo lo que posteriormente
se denominó “apicultura”, es decir, el conjunto de las técnicas y materiales
para la cría de abejas y la explotación de sus productos. Además de la miel, que
es sin duda el producto apícola más importante y difundido, el apicultor puede
desarrollar y comercializar la producción de propóleo, cera, polen o jalea real.
El objetivo de este libro es brindar todas las pautas para iniciarse en esta
interesante actividad.





------------------------------------------------------------------------------


Cría rentable de codornices

Manual teórico-práctico para su producción y comercialización.

Luis Lázaro

ISBN: 978-950-754-118-6

128 páginas PVP $ 23.90



¿Cómo se instala un criadero de codornices? ¿Qué cantidad de huevos se puede
producir mensualmente? ¿De qué forma se cría cada una de las variedades de
codornices? ¿Cuál es la rentabilidad máxima que se puede lograr con esta
producción?

Las técnicas para reproducir, mejorar y fomentar la cría de las codornices se
denominan Coturnicultura. Este animal, muy rústico, es fuertemente resistente a
enfermedades, posee una carne con bajo tenor graso y sus huevos —quizá el
principal producto de su cría— son sumamente apreciados tanto desde un punto de
vista gastronómico como de salud, ya que además de ser muy sabrosos poseen un
alto valor nutritivo en proteínas, vitaminas y minerales (en especial la "D",
que fija el calcio en niños y adultos, y el hierro, del que tiene un alto
contenido) y un muy bajo porcentaje de colesterol.





------------------------------------------------------------------------------


Cría rentable de ranas

Manual teórico-práctico para su producción y consumo

Fabián Rodríguez

ISBN 978-950-754-225-1

128 páginas PVP $ 23.90



¿Cuánto dinero se necesita para comenzar la producción de ranas? ¿Qué tipo de
instalaciones y equipamiento se requiere?

¿Qué productos se obtienen de su cría y cómo comercializarlos? Incluye un
recetario para elaborar exquisitos platos.

La ranicultura —la cría de ranas en cautiverio— es una actividad de reciente
implantación en nuestro país, donde ha avanzado mucho; sin embargo, a pesar de
que contamos con las condiciones necesarias para su práctica, aún no se ha
logrado su establecimiento como un negocio económicamente redituable. Para
ello, es fundamental tecnificar y profesionalizar su producción, ya que puede
ser una alternativa interesante y adicional para pequeños productores agrícolas.
La carne de rana tiene exquisito sabor, altísimo valor nutricional y muy bajo
nivel de colesterol, y se la considera no sólo un alimento “sano”, sino, sobre
todo, una delicatessen, cuya demanda es cada vez mayor. Por lo tanto, su cría y
producción tiene asegurado un mercado muy importante en la plaza local
(hipermercados, clínicas, restaurantes, etc.), y, en especial, en aquellos
países que son grandes consumidores de rana, en todo el mundo.





------------------------------------------------------------------------------







Lombricultura rentable

Manual Teórico-Práctico para la Cría Comercial de Lombrices

José Gabetta

ISBN: 950-754-106-3

128 páginas PVP $ 23.90

¿Cuánto dinero se necesita para comenzar a criar lombrices? ¿Qué cantidad de
espacio se requiere? ¿Cómo se obtiene el humus y cómo se comercializa? ¿De qué
forma se pueden utilizar las lombrices para reciclar la basura?

Aunque hasta hace muy poco tiempo era prácticamente desconocida en
Latinoamérica, la cría de lombrices es hoy muy requerida pues permite obtener el
humus (fertilizante natural) con un alto grado de estabilidad, en un tiempo
relativamente corto y con posibilidades de uso inmediato en agricultura,
floricultura, horticultura y sobre todo en huertas orgánicas. También se
relaciona con el tratamiento de un problema acuciante de estos tiempos: los
desechos urbanos.En nuestros días, el problema de los residuos en las sociedades
industriales se comienza a sentir con particular intensidad. El extraordinario
interés que ha suscitado el tema se debe a que estos invertebrados son unos
formidables devoradores de materias orgánicas en descomposición, y con ellas se
puede eliminar la basura en forma segura y ecológica.





más títulos de la colección en
http://www.edicontinente.com.ar/Coleccion_Microemprendimientos.htm



------------------------------------------------------------------------------




Contacto de prensa









--
Estoy usando la versión gratuita de SPAMfighter para usuarios privados.
Ha eliminado 4912 correos spam hasta la fecha.
Los usuarios de pago no tienen este mensaje en sus correos.
Obtenga SPAMfighter gratis aquí: http://www.spamfighter.com/les


[Se han eliminado los trozos de este mensaje que no contenían texto]