En primer lugar quiero felicitarlos por su página la cual es muy interesante. Soy tesista de Ingeniería Alimentaria, ya que los mataderos generan una gran contaminación estoy realizando mi tesis en la elaboración de subproductos de sangre y quisiera pedirles sobre la contaminación que éstos desechos  producen en el medio ambiente y si pudieran tener los subproductos que se estan creando para disminuir tal impacto ambiental.

Me despido muy agradecida por su buena voluntad.

Ana Rojas Gálvez.