Mi abuela le ponía a un vaso de vino un huevo, azúcar, lo batía, lo calentaba
un poquito y antes de que se enfriara ya estaba el vaso vacío.

Jorge

--- El sáb 27-jun-09, RCA <cornejo.apablaza@...> escribió:


De: RCA <cornejo.apablaza@...>
Asunto: [LibrosG] Vino navegao pa'espantar el frío
Para: librosgratis@...
Fecha: sábado, 27 de junio de 2009, 6:50 pm








Acá en Chile, cuando hace frío, lo espantamos con vino "navegao".
Tómese una botella de tinto, que no sea caro, le agrega jugo de naranjas,
cuidando de reservar algunas torrejas para adornarlo, unos palitos de canela,
uno o dos clavos de olor, azúcar a gusto y en una cacerola lo lleva a hervor.
Se lo toma "calentito". .. y después nos cuenta.
Saludos desde Santiago de Chile,

Roberto

P.S.: Las proporciones son a gusto, mi esposa usa 1 de vino por media de juego
de naranja.