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¿Qué son torrejas?   Lista de mensajes  
Responder | Reenviar Mensaje #54754 de 56703 |

> ... cuidando de reservar algunas torrejas para adornarlo, unos palitos de
canela, uno o dos clavos
> de olor, azúcar a gusto y ...
>
Buenas y santas!

Perdoname Roberto, pero... ¿qué son "torrejas"? ¿gajos?
Confirmame que este fin de semana me caliento con esa delicia.
Se parece (sin las naranjas) al "quentão" que se toma en estas fechas acá en
Brasil:

* 2 l de vinho tinto suave
* 1 copo de água 200 ml
* Meio copo de cachaça
* 1 1/2 copo de açúcar
* 2 pauzinhos de canela
* 12 cravos (ou a gosto)
* 8 rodelinhas de gengibre (ou a gosto)

# Misture todos os ingredientes ao fogo em uma panela
# Depois que levantar fervura, deixe por mais 10 minutos
# Está pronto é só servir
# Tomar a bebida quente



[Se han eliminado los trozos de este mensaje que no contenían texto]




Mié, 1 de Jul, 2009 6:14 pm

wcazenave
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... Buenas y santas! Perdoname Roberto, pero... ¿qué son "torrejas"? ¿gajos? Confirmame que este fin de semana me caliento con esa delicia. Se parece (sin...
TEFL Institute Ltd.
wcazenave
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1 de Jul, 2009
6:25 pm

... ordinaria, de bajo nivel educacional, posiblemente indigente, otras denominaciones son: guachaca, peliento, cuma y la más moderna: "flaite o flayte".Pero...
TEFL Institute Ltd.
wcazenave
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1 de Jul, 2009
7:54 pm

Hola Como tu comentario vino directo a mi casilla, la copio abajo pa' tuitos. La verdá es que cuando pregunté lo de las torrejas, que inicialmente tenían...
TEFL Institute Ltd.
wcazenave
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2 de Jul, 2009
9:03 pm
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