En verdad,mis hijos aún, despues de viejo, abren los ojazos al ver arder el
vino.Hay que apagar la luz tambien.

Tienes razón , Juan Francisco: el detallecito aquél de la nuez moscada
.mmm....... es muy bueno para combatir gripes humanas , porcinas, aviares, etc.


Desde un rincón de Chile y con un plato de picarones, una abrazo graaande
(con la mascarilla puesta, me pilló el famoso bicho)



To: librosgratis@...
From: altazorjfrm@...
Date: Fri, 3 Jul 2009 03:36:02 +0000
Subject: [LibrosG] Sobre el vino navega'o, detalles importantes








Para los que no conozcan los detalles y misterios del brevaje, un par de
detalles importantes sobre la receta magistral:

1. Las torrejas famosas no son de adorno, van en la infusión junto con el azúcar
y las especias mencionadas: clavo de olor, canela y, esto si que que es para
golosos eroticones, nuez moscada.

2. Lo otro importante: al momento de hervir, se debe bajar la llama de la
hornilla (quemador para los chilensis) al mínimo y darle fuego a los vapores de
alcohol (flamear), obvio estos se van a inflamar, así que la operación debe
hacerse con cuidado (tener a mano la tapa de la olla, por si se asustan), esto
le da un toque misterioso de conjuro, una verdadera liturgia. Salud...!!









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