No me queda en claro si es el tubérculo similar a la mandioca u otra cosa.
--- El vie 3-jul-09, José Luis Figueroa Rosado <jlf_18@...> escribió:
De: José Luis Figueroa Rosado <jlf_18@...>
Asunto: Re: [LibrosG] ¿Qué son torrejas?
Para: "Jorge Martinez" <joralmartinez@...>,
librosgratis@...
Fecha: viernes, 3 de julio de 2009, 3:03 pm
Jorge:
Anexo una dirección donde hablan de la yuca:
http://www.imagenagropecuaria.com/articulos.php?id_sec=24&id_art=397
Se dice que hsta como sustituto de los platánitos fritos en rodajas, el plátano
verde o maduro lo cortan en hojuelas y lo frien y quedan doraditos, dicen que la
yuca asi también la pueden hacer, aca en ..