Higos en almibar
Ingredientes:
a.. 50 higos.
b.. 2 l. de agua.
c.. 1 y 1/4 kg. de azúcar
d.. Esencia de vainilla.
Preparación:
Preparar un almibar, cuando aún está liviano, pasar los higos por agua caliente.
Sacar al instante e incorporarlos en el almibar hasta que estén a punto.



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Emiliano Gonzalez
gemiliano@...
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