1 cortarlos por la mitad a lo largo y retirar las semillas.
2 Poner sal pero poca
2 Precalentar horno a 50ºC
3 Hornear hasta que estén arrugados y secos
4 Guardar en tuppers herméticos
5 Rehidratarlos 24 h en agua con chorro de vinagre
6 Guardarlos en tarro cubiertos de aceite de oliva

Susana <scirigliano@...> escribió: Hola cómo están los amigos? quería
preguntar si alguien conoce cómo se
preparan los tomates que se venden deshidratados y luego se guardan
preparados para acompañar cualquier comida, como carnes, pollo, pescados o
en sandwiches.
Muy agradecida si me lo pueden informar.
Susana



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