Hola a tod@s¡¡¡

Acabo de incorporarme al grupo y quería presentarme.

Soy cocinera casera. A diario no me lío mucho en la cocina porque, ya
sabéis, nunca hay horas suficientes al día para dedicar tiempo a
todo lo que nos gusta. Así que me tengo que conformar con reservar
las recetas más elaboradas para los fines de semana y otras fiestas
de guardar.

Me gusta preparar menús variados, pero en realidad todo depende de lo
que me apetezca más a la hora del súper. Lo que está más
fresco, los productos de temporada, lo más barato a fin de mes...
Así, cuando abro el frigorífico ya tengo más o menos
diseñado el menú del día, aunque siempre hay hueco para la
improvisación.

Esa es mi afición a la cocina, simplemente dedicarle cariño a la
comida que preparas todos los días para tí y las personas que
quieres. Bueno, también el coleccionismo. También me gusta reunir
recetas nuevas. Muchas de ellas no las prepararé nunca por falta de
ingredientes, por falta de tiempo o simplemente porque no me apetecen
especialmente. Otras, sin embargo las pruebo y, si tienen éxito en
casa, las incorporo a mi repertorio.

He empezado a recopilar algunas recetas en un blog y quería ofreceros
lo que llevo subido a la red para compartirlo con todas aquellas
personas que se interesan por lo mismo que yo.
Os agradeceré vuestros mensajes con comentarios sobre alguna receta
que creéis que puede mejorarse, o con nuevas recetas que me
prestéis para mi colección.
Os invito a tod@s a que las probéis y me ayudéis con este proyecto
que me ilusiona mucho.

Gracias a tod@s.

http://pucheritolere.blogspot.com/ <http://pucheritolere.blogspot.com/>




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