Daniel:
Podes hacer arrolladitos con pionono y adentro:
- Bondiola picada y lechuga cortada en juliana mezclado con mayonesa
- Palmitos picados o en tiras con salsa golf
- Roquefort pisado con wisky y mayonesa
- Atun desmenuzado mezclado con mayonesa
- Queso untable un pote grande mezclado con una sopa crema de cebollas

Si no te gusta la mezcla del pionono con lo salado, compras pan de miga para
sandwiches y lo haces con eso.-

Tambien podes comprar tarteletas que ya venden hechas y rellenarlas con los
mismos rellenos.-

Saludos,
Marina


-------Mensaje original-------

De: recetastrueque@...
Fecha: 10/19/04 10:41:37
Para: recetastrueque@...
Asunto: Re: [RT] solicito ayuda les pido me sugieran distintos componentes
para armar una picada que debe reemplazar una cena


Daniel, te tiro algunas ideas:
Empanaditas arabes o criollas, de jamon y queso ( con discos de copetín).
Usualmente preparo una empanadita con el siguiente relleno: Bato huevos,
agrego queso de rallar hasta formar una pasta y condimento con perejil
pimienta negra y sirvo caliente. Podes armar mini brochette de pollo o carne
O un peceto con pancitos saborizados ( los podes comprar en panaderias,
previo encargo) y preparar diversas salsas para acompañar.
Depende el evento y la cantidad de personas.
Espero haberte ayudado. Saludos Eugenia

daniel horacio turati <danielturati@...> wrote:

hola amigos colisteros,.me llamo Daniel y les pido me sugieran distintos
componentes para armar una picada que debe reemplazar una cena.............





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