MADRID.- La brillante luz que ilumina los estantes de los supermercados donde se disponen, bien plastificados, los envases de las verduras acortan la vida de estos alimentos hasta un 60%. Así lo revela el trabajo realizado con un grupo de investigadores de la Universidad de La Rioja, que aconsejan recurrir a productos poco procesados.
Los científicos, que han publicado su análisis en la revista 'Journal of the Science of Food and Agriculture', han comprobado que el color se ve más afectado por la luz artificial en el caso de vegetales no pigmentados, como la coliflor, el espárrago, el puerro o la parte blanca de la acelga, mientras que en los vegetales verdes, la parte más deteriorada es la textura.
Para probar los efectos de la luz, los investigadores iluminaron diversos envases de ambos tipos de verdura y probaron que acumulaban atmósfera con más dióxido de carbono y menos oxígeno que los que se conservaba, con el mismo plástico, en la oscuridad. "Esto se debe a que con la luz, los vegetales, que aunque estén cortados, pelados y lavados siguen vivos, respiran más que si están a oscuras, pero el film que los envuelve no transpiran lo suficiente", explica Susana Sanz, responsable del experimento.
No más de dos semanas
Su equipo considera que estos vegetales frescos, o casi frescos, no deben estar en las estanterías de los supermercados más de dos semanas, dado que, aunque estén en una zona refrigerada, sufren las consecuencias de los focos.
Medidas de color en un puerro (Foto: S. Sanz)
¿Soluciones para disfrutar de unos espárragos en su punto? Sanz apunta que, dado la dificultad de gran parte de la población para acudir directamente al hortelano, lo mejor es comprar las verduras no envasadas, aunque haya que lavarlas y cortarlas.
Pero siempre hay quien opta por la comodidad o tiene poco tiempo, y por ello ya están investigando qué tipo de coloración es la más idónea para que afecte lo menos posible a los alimentos o, incluso, cambiar el envoltorio.
"Es cierto que nos gusta ver la verdura que compramos pero se podrían utilizar plásticos tintados y envases menos transparentes que les afecte menos, sobre todo a la coliflor. Tenemos que acostumbrarnos, igual que hicimos con la leche o las patatas fritas, que cambiaron de envase cuando se comprobó que la luz afectaba a la oxidación de los productos grasos", afirma.
Mientras estos cambios llegan, Sanz recomienda reponer frecuentemente los vegetales de las estanterías para que estén expuestos a la luz el menor tiempo posible.
Puede
que una copita de vino en las comidas sea beneficiosa para el corazón pero
está claro que el abuso de las bebidas alcohólicas es perjudicial. El
último descubrimiento, descrito en las páginas de la revista 'Archives of
Neurology', es que su ingesta continuada encoge el encéfalo más rápido
de lo normal.
Por más que uno lleve una vida sana el paso del tiempo es inexorable,
así como sus consecuencias sobre nuestro organismo. Una de ellas, que ni el
'Brain Training' puede evitar, es la pérdida de volumen cerebral, que
disminuye un 1,9% cada década, según las estimaciones de los expertos.
Junto a la atrofia, aparece un creciente número de lesiones en la sustancia
blanca encefálica. Las personas que padecen ciertos problemas, como las
demencias, suelen acusar más ambos fenómenos.
Con la literatura médica en la mano, Carol Ann Paul y sus colegas del
programa de neurociencia del Wellesley College de Massachusetts (Estados
Unidos) pensaron que tal vez el alcohol, igual que sucede con el corazón,
pudiera proteger al cerebro en determinadas circunstancias y frenar la
atrofia que conlleva cumplir años.
Peor en las mujeres
Tomaron a 1.839 participantes de uno de los mayores estudios de todos
los tiempos, el Framingham, y los sometieron a lo largo de tres décadas a
siete resonancias magnéticas (para medir su volumen cerebral y las
cicatrices en la sustancia blanca). Estos hombres y mujeres, que tenían
entre 33 y 88 años, fueron clasificados en cinco grupos en función de su
ingesta de bebidas alcohólicas. La mayor parte tenía un bajo consumo y los
grandes bebedores eran preferentemente hombres.
Después de ajustar los datos obtenidos en el escáner a factores que
podían interferir en el resultado (edad, índice de masa corporal,
educación, etc.) "los consumidores moderados tenían un volumen
encefálico significativamente más pequeño que los ex-bebedores",
señala este trabajo, "y los participantes que tomaban más de 14
bebidas a la semana lo tenían menor que todos los demás".
Es decir, no sólo "no se detectó ningún efecto beneficioso del
alcohol" a la hora de reducir el ritmo de atrofia cerebral natural,
sino que su ingesta se asoció con cerebros de menor volumen, recalcan los
investigadores.
Las más perjudicadas por este efecto 'colateral' de las bebidas
graduadas fueron las mujeres, en las que era más patente esa aceleración de
la disminución del tamaño del encéfalo. Esta particularidad femenina podría
explicarse, según Paul, por la diferente forma en que hombres y mujeres
metabolizan y toleran el alcohol.
Estos resultados deberán comprobarse en otros ensayos, en los que además
podrá determinarse si la atrofia descrita está relacionada con alguna
alteración funcional. A pesar de todo, los autores creen que este estudio
"muestra un claro mensaje acerca de los posibles daños que puede
provocar beber alcohol".
Desertificación e inundaciones por el cambio climático, forzarán a
millones a abandonar sus hogares. Mortíferas plagas amenazarán además
salud y vida de los afectados. Diagnósticos y pronósticos en Barcelona
y Bonn.
"Todos los indicadores muestran que estamos
tratando con un gran problema emergente a nivel global", dijo Janos
Bogardi, director del Instituto de Medio Ambiente y Seguridad Humana de
la ONU en Bonn, Alemania. "Los expertos estiman que para el 2050, 200
millones de personas serán desplazadas por problemas medioambientales,
una cantidad de personas aproximadamente igual a dos tercios de Estados
Unidos hoy", dijo el Instituto en un comunicado.
Bogardi dijo que el actual número de desplazados
debido a problemas ambientales podría ser de entre 25 a 27 millones de
personas. A diferencia de los refugiados políticos que huyen de su
país, muchos buscan nuevos hogares en su patria. El experto agregó que
es importante buscar formas para rastrear la cantidad de personas
forzadas a dejar sus hogares por razones como problemas en la cosecha,
causados por el calentamiento global, para que de esta manera los
gobiernos y los grupos de asistencia puedan hallar maneras de ayudar.
El hombre sigue siendo el mayor depredador de la naturaleza
"El principal paso para ayudar es el
reconocimiento", dijo Bogardi. En el pasado, muchas de estas personas
habrían sido consideradas como migrantes económicos. Sin embargo los
migrantes económicos, por ejemplo, eran usualmente hombres jóvenes en
busca de trabajo. "Se espera que la migración motivada por cambios
medioambientales se caracterice por personas más pobres, mujeres, niños
y adultos mayores, provenientes de situaciones medioambientales más
desesperadas", dijo.
Expertos de alrededor de 80 países reunidos en
Bonn, discuten cómo ayudar a migrantes medioambientales. Un estudio de
22 países en desarrollo, realizado por el instituto de Bogardi y varios
otros centros de investigación enfocados a estudiar las razones de la
migración, han mostrado preocupación acerca de que las redes de tráfico
humano pudiesen beneficiarse del daño al medio ambiente.
En Bangladesh "mujeres con niños, cuyos maridos
murieron en el mar durante el ciclón Sidr o están siempre afuera
realizando trabajos de migrantes, son una presa fácil para traficantes
y terminan en redes de prostitución o haciendo trabajo forzado en
India", indica el estudio.
Calentamiento global traerá "las doce (plagas) de la muerte"
Es probable que las enfermedades del informe "docena mortal" que van desde la gripe aviar hasta la fiebre amarilla se propaguen más debido al cambio climático, dijo la Wildlife Conservation Society,
en Barcelona. La sociedad, con base en el Zoológico del Bronx en
Estados Unidos y que trabaja en 60 naciones, instó a un mejor monitoreo
de la salud de la flora y fauna para ayudar a tener una temprana
advertencia de cómo agentes patógenos podrían propagarse con el
calentamiento global.
La
"docena mortal" está compuesta por gripe aviaria, babebiosis
transmitida por garrapatas, cólera, ébola, parásitos, peste, enfermedad
de Lyme, mareas rojas por proliferación de algas, fiebre del Valle del
Rift, enfermedad del sueño, tuberculosis y fiebre amarilla.
"Incluso alteraciones menores pueden tener consecuencias de gran
alcance respecto a qué enfermedades (los animales salvajes) podrían
encontrar y transmitir mientras el clima cambia", explicó Steven
Sanderson, jefe de la sociedad.
Distribución de peligrosos patógenos
"El término 'cambio climático' conjura imágenes
de capas de hielo derritiéndose y niveles del mar en ascenso que
amenazan a ciudades y naciones costeras, pero igual de importante es
cómo las cada vez mayores temperaturas y los cambiantes niveles de las
precipitaciones cambiarán la distribución de peligrosos patógenos",
agregó. "Monitorear la salud de la flora y fauna nos ayudará a predecir
dónde ocurrirán esas zonas de conflicto y a planificar cómo
prepararnos", dijo en un comunicado. El Panel del Clima de las Naciones
Unidas dice que las emisiones de gas efecto invernadero, principalmente
por el uso de combustibles fósiles, están aumentando las temperaturas,
alterarán patrones de precipitaciones y tendrán impactos que irán desde
olas de calor hasta el derretimiento de glaciares.
"Por miles de años la gente ha sabido de una
relación entre la salud y el clima", dijo en Barcelona William Karesh,
miembro de la sociedad, para lanzar un reporte en un congreso de la
Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza. Añadió que
el reporte no era una lista exhaustiva sino una ilustración del rango
de enfermedades infecciosas que podrían amenazar a humanos y animales.
CAFE FILOSOFICO: "LA CRISIS ECONÓMICA Y EL COACHING COMO HERRAMIENTA PARA SU SUPERACIÓN."
VIERNES 17 DE OCTUBRE A DE 19 A 21:00 HS.
SÓLO CON RESERVA PREVIA. BONO CONTRIBUCIÓN: $20.-
En este Café veremos que tiene para ofrecernos el coaching para comprender y superar la crisis económica mundial desde una perspectiva psicológica y filosófica. ¿Cómo podemos los individuos y las organizaciones superar este momento de transición? ¿Cuáles fueron las causas que llevaron a esta crisis? ¿Cómo poder aprender nuevas formas emotivas, intelectuales y de acción para enfocar esta crisis?. Los paradigmas antiguos y los modernos. La inteligencia emocional como herramienta para la toma consciente de decisiones.¿Cómo participar en la construcción de una realidad más integral. El dilema del cambio. El Coaching - ¿Cómo entrenar a otros y a nosotros mismos en la filosofía del cambio?
El encuentro tendrá lugar en AZTLAN - Escuela de Psicología y Filosofía - Asociación CivilN°I.G.J. 748 - Dir. León Azulay
Dirección - Rivadavia 3999, 1ºA - Almagro a metros de estaciónCastro Barros de línea A de subte - Tel. 4981-2442 – www.aztlan.com.ar – aztlan@...
CINE CLUB AZTLAN
SÁBADO 18 DE OCTUBRE 20 HS.
Video sobre una Entrevista a Claudio Naranjo
¨Cambiar la educación para cambiar el mundo¨
¿Cambiar la educación es cambiar el mundo? ¿Es posible? Claudio Naranjo, Psiquiatra Chileno, responde y reflexiona acerca de la crisis del sistema educativo y su proyecto para transformarlo. Comparte con nosotros su acertada visión de la actualidad Mundial. Claudio Naranjo se formó en la Escuela Del Cuarto Camino de Gurdjieff, así como también en el budismo.
Naranjo sostiene: ¨He procurado influir en la transformación del sistema educativo en varios países con la convicción que nada es más esperanzador en términos de evolución social que el fomento colectivo de la sabiduría individual, la compasión y la libertad.¨
Un estudio realizado en Canadá intentó descifrar si es obra de la casualidad que durante los meses fríos muchas personas tengan malhumor o problemas para dormir y se sientan más felices y enérgicas cuando hace calor y hay sol.
http://www.diariosalud.net/images/stories/200810/primavera.jpgUn grupo de científicos de la Universidad de Toronto, Canadá, se cuestionaban justamente
esto: por qué es que durante los meses fríos muchas personas tienen malhumor, se deprimen, tienen problemas para dormir y concentrarse, mientras que cuando llegan los meses cálidos estos síntomas se desvanecen.
Decidieron analizar qué impacto tienen los cambios estacionales sobre la actividad cerebral de 88 personas sanas, entre 1999 y 2003. Les realizaron tomografías PET (Tomografía por Emisión de Positrones) para observar la
circulación de la proteína que transporta la serotonina, un neurotransmisor que juega un papel importante en el estado de ánimo.
Hallaron, a partir de las imágenes que cuanto menos serotonina circulaba por el cerebro, peor era el humor de las personas, y esto se daba, precisamente, cuando el clima se volvía frío y los días se acortaban. Y, al revés, las
pruebas durante la primavera y el verano revelaban niveles superiores de serotonina, lo cual se correspondía con una actitud más positiva. El documento, publicado en el Archives of General Psychiatry, ¿descifró el
misterio?
"Es evidente la correlación entre la patología psiquiátrica y los datos que aporta el PET, pero para realizar un diagnóstico hay que tener en cuenta lo que surge a partir de la observación clínica y del uso de otras herramientas
de diagnóstico", advirtió la doctora Carola Saconi, psiquiatra del Hospital Universitario Austral.
El síndrome SAD "Que las variaciones estacionales repercuten en el ánimo y el comportamiento humano es innegable", afirmó Saconi. La especialista tampoco pone en duda que a algunas personas les afecte más que a otras el cambio de clima:
menciona que existe una patología que lleva el nombre de Síndrome Afectivo Estacional o SAD, según sus siglas en inglés, que, paradójicamente, significa "triste" en español.
"Acá en la Argentina parecería no ser tan frecuente -apuntó-. Si bien es cierto que durante el otoño y el invierno aumentan las consultas por depresión, no se puede afirmar que esta es la causa".
Saconi distinguió, por un lado, el factor estacional "relacionado con la variación de la cantidad de horas de luz y su relación con complejos mecanismos biológicos, que involucran entre otras cosas a neurotransmisores
como la serotonina". El sol influye tanto a los animales, como a las plantas y a los humanos, "pero no se comprueba que sea solo la luz la que provoca el trastorno".
La psiquiatra, que próximamente presentará un trabajo sobre el tema, aclara que existe la predisposición al síndrome depresivo. "Los cambios de ánimo estacionales se deben a la interacción entre el factor estacional y los
genes", resume.
Acerca del estudio canadiense y los resultados, Saconi consideró que "todavía es necesario estudiar muestras mayores de población sana y afectada para tener mayores datos". ¿Qué es lo que pasa, por ejemplo, en el Caribe,
donde no hay prácticamente cambios de estación? Aún queda mucho por descubrir.
Huelva.- Almonte acoge desde mañana un congreso sobre el impacto en la salud del cambio climático España.
ALMONTE (HUELVA), 10 Oct. (EUROPA PRESS) -
El salón de actos del Centro Internacional de Estudios y Convenciones Ecológicas y Medioambientales (Ciecema) de Almonte (Huelva) acoge a partir de mañana las ponencias del congreso nacional sobre el 'Impacto en la salud del Cambio Climático', organizado por la Asociación Española de Médicos Naturistas, el Grupo Master Universitario de Acupuntura y el Ayuntamiento de Almonte.
El alcalde, Francisco Bella Galán (PSOE), intervendrá en el acto de inauguración con una exposición que explicará la aportación de Almonte al desarrollo sostenible como medio de conservar el patrimonio natural, y contribuir a la lucha contra el cambio climático, según indicó el Ayuntamiento en un comunicado.
Según Bella, el cambio climático es "un problema global, planetario, de política internacional al más alto nivel, sin embargo, esto no quiere decir que no quepa actuar desde las escalas más pequeñas, como son, por ejemplo, los municipios. La decisiva implicación de la sociedad en las problemáticas medioambientales hay que conseguirla desde la cercanía de la realidad de todos los días, a fin de que cada persona se llegue a sentirse ciudadana del mundo y corresponsable de velar por la salud ambiental, que es una de las constantes del municipio de Almonte desde hace dos décadas."
Según los organizadores, uno de los objetivos del congreso es la edición del 'Manifiesto Saludable de Doñana', que resumirá las principales propuestas del Congreso Nacional sobre el impacto en la salud del cambio climático e indicaron que este documento "pretende ser un texto abierto a posibles revisiones futuras donde los expertos en la materia se dirijan a la ciudadanía en general a través de consejos prácticos sobre su salud, reuniendo así las principales aportaciones realizadas en este foro nacional sobre salud".
El Manifiesto Saludable de Doñana nace con la vocación de ser una respuesta a los problemas que actualmente la contaminación y el cambio climático están ejerciendo sobre el ser humano, y que le están sometiendo a continuos procesos adaptativos nunca antes vistos en la historia.
Así, este documento propone apostar por un modelo de salud mucho más sostenible, en el que la atención se base en la prevención, para lo que resulta de vital importancia fomentar una educación más saludable, que modifique nuestros actuales y vertiginosos hábitos de vida por otros más saludables.
El congreso cuenta también con la colaboración de la Fundación Doñana 21, la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, las universidades de Huelva, Sevilla y Valencia, la Academia Iberoamericana de La Rábida, la Real Academia de Medicina, 'The Climate Project Spain', Unicef, entre otros.
Ecología | 12.10.2008 La naturaleza se venga: 27 millones de desplazados ambientales Großansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Si abusamos de la naturaleza, rompemos el equilibrio.
Desertificación e inundaciones por el cambio climático, forzarán a millones a abandonar sus hogares. Mortíferas plagas amenazarán además salud y vida de los afectados. Diagnósticos y pronósticos en Barcelona y Bonn.
"Todos los indicadores muestran que estamos tratando con un gran problema emergente a nivel global", dijo Janos Bogardi, director del Instituto de Medio Ambiente y Seguridad Humana de la ONU en Bonn, Alemania. "Los expertos estiman que para el 2050, 200 millones de personas serán desplazadas por problemas medioambientales, una cantidad de personas aproximadamente igual a dos tercios de Estados Unidos hoy", dijo el Instituto en un comunicado.
Bogardi dijo que el actual número de desplazados debido a problemas ambientales podría ser de entre 25 a 27 millones de personas. A diferencia de los refugiados políticos que huyen de su país, muchos buscan nuevos hogares en su patria. El experto agregó que es importante buscar formas para rastrear la cantidad de personas forzadas a dejar sus hogares por razones como problemas en la cosecha, causados por el calentamiento global, para que de esta manera los gobiernos y los grupos de asistencia puedan hallar maneras de ayudar.
El hombre sigue siendo el mayor depredador de la naturaleza
"El principal paso para ayudar es el reconocimiento", dijo Bogardi. En el pasado, muchas de estas personas habrían sido consideradas como migrantes económicos. Sin embargo los migrantes económicos, por ejemplo, eran usualmente hombres jóvenes en busca de trabajo. "Se espera que la migración motivada por cambios medioambientales se caracterice por personas más pobres, mujeres, niños y adultos mayores, provenientes de situaciones medioambientales más desesperadas", dijo.
Expertos de alrededor de 80 países reunidos en Bonn, discuten cómo ayudar a migrantes medioambientales. Un estudio de 22 países en desarrollo, realizado por el instituto de Bogardi y varios otros centros de investigación enfocados a estudiar las razones de la migración, han mostrado preocupación acerca de que las redes de tráfico humano pudiesen beneficiarse del daño al medio ambiente.
En Bangladesh "mujeres con niños, cuyos maridos murieron en el mar durante el ciclón Sidr o están siempre afuera realizando trabajos de migrantes, son una presa fácil para traficantes y terminan en redes de prostitución o haciendo trabajo forzado en India", indica el estudio.
Calentamiento global traerá "las doce (plagas) de la muerte"
Es probable que las enfermedades del informe "docena mortal" que van desde la gripe aviar hasta la fiebre amarilla se propaguen más debido al cambio climático, dijo la Wildlife Conservation Society, en Barcelona. La sociedad, con base en el Zoológico del Bronx en Estados Unidos y que trabaja en 60 naciones, instó a un mejor monitoreo de la salud de la flora y fauna para ayudar a tener una temprana advertencia de cómo agentes patógenos podrían propagarse con el calentamiento global.
La "docena mortal" está compuesta por gripe aviaria, babebiosis transmitida por garrapatas, cólera, ébola, parásitos, peste, enfermedad de Lyme, mareas rojas por proliferación de algas, fiebre del Valle del Rift, enfermedad del sueño, tuberculosis y fiebre amarilla. "Incluso alteraciones menores pueden tener consecuencias de gran alcance respecto a qué enfermedades (los animales salvajes) podrían encontrar y transmitir mientras el clima cambia", explicó Steven Sanderson, jefe de la sociedad.
Distribución de peligrosos patógenos
"El término 'cambio climático' conjura imágenes de capas de hielo derritiéndose y niveles del mar en ascenso que amenazan a ciudades y naciones costeras, pero igual de importante es cómo las cada vez mayores temperaturas y los cambiantes niveles de las precipitaciones cambiarán la distribución de peligrosos patógenos", agregó. "Monitorear la salud de la flora y fauna nos ayudará a predecir dónde ocurrirán esas zonas de conflicto y a planificar cómo prepararnos", dijo en un comunicado. El Panel del Clima de las Naciones Unidas dice que las emisiones de gas efecto invernadero, principalmente por el uso de combustibles fósiles, están aumentando las temperaturas, alterarán patrones de precipitaciones y tendrán impactos que irán desde olas de calor hasta el derretimiento de glaciares.
"Por miles de años la gente ha sabido de una relación entre la salud y el clima", dijo en Barcelona William Karesh, miembro de la sociedad, para lanzar un reporte en un congreso de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza. Añadió que el reporte no era una lista exhaustiva sino una ilustración del rango de enfermedades infecciosas que podrían amenazar a humanos y animales.
El Helicobacter Pylori podría proteger contra el cáncer de esófago
El Helicobacter Pylori podría proteger contra el cáncer de esófago La bacteria Helicobacter pylori que aumenta el riesgo de cáncer y úlcera gástrica, podría proteger contra el desarrollo de un tipo de cáncer de
esófago, el adenocarcinoma esofágico, según una revisión de estudios del Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos y la Universidad de Teherán que se publica en la revista Cancer Prevention Research.
Los resultados del trabajo de investigación mostraron que las personas que tienen variedades de 'H. pylori' que portan un gen llamado CagA eran casi la mitad de propensas a desarrollar adenocarcinoma de esófago.
Según explica Farin Kamangar, coautor del estudio, 'las variedades de 'H.pylori' positivas a CagA podrían disminuir el riesgo de adenocarcinoma al reducir la producción de ácido en el estómago y por ello el reflujo de ácido
al esófago".
Kamangar añade que podría también funcionar al disminuir la producción de la hormona grelina, que es segregada por el estómago para estimular el apetito. Una reducción en el nivel de grelina podría conducir a menores tasas de
obesidad, un importante factor de riesgo para el adenocarcinoma.
En su trabajo, Kamangar y Farhad Islami, de la Universidad de Teherán, analizaron los resultados de 19 estudios publicados que examinaban las asociaciones de la 'H. pylori' con el adenocarcinoma de esófago y el
carcinoma de células escamosas de esófago.
Los avances en la sanidad y los antibióticos han hecho que la bacteria sea menos común en la población de lo que venía siendo hasta ahora, reduciendo la incidencia del cáncer de estómago úlcera gástrica. Sin embargo, a medida
que la bacteria, incluyendo las que portan CagA, se ha vuelto menos común, han aumentado los adenocarcinomas de esófago.
El estudio sugiere que las menores tasas de la bacteria en las poblaciones desarrolladas podrían en parte ser las responsables de este aumento. Aunque antes este tipo de cáncer era raro, ahora los adenocarcinomas de esófago
suponen aproximadamente la mitad de todos los casos de cáncer de esófago en los países occidentales.
El 'H. pylori' se descubrió a inicios de los 80, pero Kamangar señala que los humanos han convivido con la bacteria durante 60.000 años y hubo un momento en el que se encontraba en el estómago de toda la población.
PORQUE LA COCA COLA ZERO FUE PROHIBIDA EN E.E.U.U. CONOZCA LAS RAZONES DE PORQUE LA COCA COLA ZERO FUE PROHIBIDA EN
ESTADOS UNIDOS Y QUE PASA EN LATINOAMÉRICA QUE AUN NO LA RETIRAN
DEL MERCADO. OJO CON ESTA GASEOSA..........
Qué sabes de la Coca Zero? Luego del hartazgo que han sufrido los consumidores ante tanta publicidad veraniega realizada por Coca Cola para su nuevo producto «ZERO», llegan las opiniones médicas y de especialistas sobre las bondades», o no, de la nueva
bebida cola que promete CERO AZUCAR y un implícito Éxito social» a todo el que la beba, producido por las bien pensadas piezas publicitarias utilizadas en el lanzamiento de la demandada bebida.
Los consumidores se preguntaban al conocer la nueva hermana
de la línea Coca: ¿Qué diferencia tiene la ZERO con la Coca Cola LIGHT? ¿No es acaso que ambas carecen de azúcar en su composición? Las respuestas están en sus etiquetas leyendo la composición química de ambas:
La Coca LIGHT tiene: Acesulfame K (16mg/%) y Aspartamo (24mg/%) Logrando en total 40 mg/100% de bebida.
Mientras que la ZERO tiene *Ciclamato de Sodio ** (27mg%), Acesulfame K (15mg%) y Aspartamo (12 mg%)* haciéndola más dulce que
la otra (en total 54mg/100% de bebida).
Teniendo en cuenta que el edulcorante* «Ciclamato de Sodio» está¡ terminantemente prohibido por la F.D.A.
(Organismo máximo de control de alimentos y drogas de
los EEUU de América) Por tener efectos comprobables en la generación de tumores cancerígenos, Y que el Ciclamato (u$s 10 por Kilo) es mucho mas barato que el Aspartamo (u$s 152 por Kilo), ¿Que Coca Cola va a tomar de ahora en
adelante?
Anexo. Como es mi costumbre en investigar por internet, no creo en Absoluto, pues no hay fuentes de información (rarísimo!!!).
Así que cuando tuve una hora libre, me metí al famosísimo FDA yâ ¦ sorpresa! Que me encontré... Hay
una lista de aditivos a los alimentos que se llama 'Generally Recognized as Safe (GRAS)' o aditivos generalmente reconocidos como seguros.
Y que creen?...
Efectivamente el Ciclamato de Sodio, no aparece en la
lista, sino que además fue retirado.
Seguí buscando y encontré una lista de 'cualquier cosa añadida a la comida en los Estados Unidos' Con sigla EAFUS (Everything Added to Food in the United States). En la que claramente está prohibido el Ciclamato de
Sodio: SODIUM CYCLAMATE-PROHIBITED.
La persona que me mandó el mensaje preguntó que por qué si la FDA había prohibido el tal Ciclamato de Sodio no había prohibido la Coca-Cola Zero en USA.
La respuesta es simple:
La coca-cola Zero que venden en los Estados Unidos NO tiene ciclamato de sodio!!.
Como no lo tiene ni en el Canada, ni en el Reino Unido ni en la mayor parte de los países europeos. Eso se lo dejan a los países 'pobres' (los países de
Europa Oriental y América Latina). Cuando sacaron la Coca Cola zero en México el año pasado se formó una polémica porque tenía ese ingrediente y la tuvieron que cambiar.
Coca Cola nunca aceptó que fuera por el ingrediente que
tenía, Sino dice que para 'mejorarle el sabor'.. Es indignante lo que estos países hacen con los Países del mal llamado tercer mundo.
Les importa un cominillo lo que pase en la salud de los
consumidores (que en su ignorancia por el desconocimiento de ésta, se creen que son dietéticas?). El todo es hacer plata, plata, plata (Culto al dios momo). Ojalá en Argentina hicieran algo como lo hicieron en México.
Y por increible que parezca, según esta investigación, la Coca Cola zero que se vende en España también tiene esa cosa... pero aún mas raro... la que venden en Alemania también!!.
QUE SE SEPA QUÉ CLASE DE VENENO SE ESTA VENDIENDO EN CADA UNA DE LAS TIENDAS DEL PAIS !!!
MÁS RIESGO DE PARÁLISIS CEREBRAL Los antibióticos durante el embarazo podrían provocar daños a largo plazo en los niños Los niños que habían estado expuestos a los fármacos tenían más parálisis cerebral http://www.elmundo.es/elmundosalud/2008/09/17/mujer/1221674690.html
Antibióticos en forma de pastillas Actualizado jueves 18/09/2008 02:22 (CET)
CRISTINA DE MARTOS MADRID.- Dos estudios acerca del uso de antibióticos en mujeres con un parto pretérmino (antes de la semana 37 de gestación) o con rotura temprana de membranas y el seguimiento durante siete años de sus vástagos dejan varias conclusiones que cuestionan el uso de estos fármacos en la obstetricia. Destierran el mito de que son compuestos inocuos y ponen de relieve las graves consecuencias de su uso injustificado.
ORACLE I y II se pusieron en marcha en 2001 con el objetivo de evaluar la actividad de la eritromicina y el combinado ácido clavulánico-amoxicilina en las mujeres que tenían un incipiente parto prematuro o que presentaban la rotura temprana de las membranas (previa al comienzo del trabajo del parto). Ambas condiciones pueden tener consecuencias adversas para madre e hijo y en muchos casos son secundarias a una infección (por eso se emplean antibióticos en su manejo), aunque ninguna de las participantes tenía síntomas de ello.
Entonces, los resultados de estos estudios publicados en 'The Lancet' justificaban exclusivamente el tratamiento con eritromicina en aquellas mujeres con rotura de membranas. Las demás terapias no demostraron beneficio ni daño alguno sobre la salud de los bebés. Siete años más tarde, los autores presentan en esta misma revista el seguimiento realizado a los casi 6.500 participantes con datos que esclarecen aún más cómo deben emplearse estos fármacos.
"La lección que debemos aprender parece evidente: en contra de la creencia popular ('bien podríamos darlos, no son dañinos'), los antibióticos no están exentos de riesgos", reza el comentario que acompaña al trabajo. Este mensaje lanzado por Alison Bedford, del Sistema Nacional de Salud del Reino Unido, y Philip Steer, del también británico Hospital Chelsea and Westmister, parte de un "inesperado" hallazgo: a largo plazo, los niños que habían estado expuestos a antibióticos porque sus madres tenían un parto prematuro habían desarrollado más parálisis cerebral y otras discapacidades.
"Sería poco sensato desechar el aumento de parálisis cerebral detectado por considerarlo un hallazgo azaroso", escriben los investigadores del ORACLE. En el caso de las mujeres que recibieron ambos fármacos, 35 bebés tenían parálisis cerebral, en comparación con los 12 del grupo del placebo, casi un 3% más.
Falta mucho conocimiento En el primero de estos trabajos, -el de las parturientas con rotura prematura de membranas-, la eritromicina mostró beneficios a corto plazo al reducir la mortalidad y el riesgo de graves complicaciones de los recién nacidos, además de prolongar el embarazo. Sin embargo, a largo plazo no se ha detectado ninguna ventaja, algo "decepcionante", según los autores, y para lo que habría que encontrar una explicación.
El incremento de algunas patologías graves detectado en el ORACLE II es aún más preocupante y pone de manifiesto algunas 'lagunas' de la práctica obstétrica. La principal es la falta de información sobre el funcionamiento de casi todos los fármacos en el organismo de la mujer embarazada y del embrión o feto. "La investigación en medicina perinatal recibe mucha menos financiación que la de patologías que aparecen en la última etapa de la vida", denuncias Bedford y Steer.
Con este panorama, apuntan los autores, "debemos ser cautelosos a la hora de interferir con sistemas que apenas entendemos cuando no hay un beneficio potencial conocido". Los resultados de estos experimentos "ponen de relieve la importancia de estos seguimientos a largo plazo y enfatizan la necesidad de que los gobiernos inviertan en ellos", concluye el editorial.
Aquí estoy, lista para recibir nuevos interesados que se acerquen al sitio.
Qué te parece si comienzo una vez cada día y medio a responder lo que me parezca accesible, con copia a tu sitio, dar turnos, y/o derivarte lo que tenga que ver con tu área?
Ahora, pregunto, ¿dónde aparecen los interesados y cómo localizarlos?
Porque, hasta ahora no vi correspondencia entrante, o no encontré porque no busqué.
Doña Troncoso espera respuestas.
Otra pregunta: este mail ¿qué proposito tiene? O ... ya caí como chorlito?
Saludos
From: webveg@... To: webveg@... Date: Wed, 1 Oct 2008 18:31:24 +0000 Subject: [webveg] Documento - TAPA.jpg
Documento : TAPA.jpg Descripción : NATURISMO: "El Tao de las Compatibilidades"
PRÓXIMO CAFE FILOSOFICO: Viernes 26 de Septiembre a de 19 a 21:15 hs.
Sólo se reservan lugares para aquellos que abonen su entrada por adelantado.
Las mismas se podrán abonar acercándose a nuestra sucursal.Son sólo 20 pesos. Aceptamos reserva de lugar hasta el Jueves 25 inclusive. Disculpen las molestias, pero de este modo garantizamos lugar para todos.
El encuentro tendrá lugar en AZTLAN - Escuela de Psicología y Filosofía - Asociación CivilN°I.G.J. 748 - Dir. León Azulay
Dirección - Rivadavia casi esquina Medrano- Almagro a metros de estaciónCastro Barros de línea A de subte - Tel. 4981-2442 – www.aztlan.com.ar – aztlan@...
"La Emociones Negativas –
Una Realidad que Debe Superarse."
Nuestro encuentro filosófico se dividirá de la forma tradicional como lo hacen todos los cafés filosóficos de todo el mundo. Comenzaremos con una disertación teórica a cargo de Nicolás Nardi, sobre las emociones negativas.
¿Hay nuevas emociones negativas o han sido las mismas a lo largo de todos los tiempos? ¿Son algo inherente a la naturaleza humano o son un agregado artificial? ¿Existen técnicas que nos ayuden a superarlas? ¿Se las debe reprimir, expresar o transformar? ¿Son acaso ellas la causa de guerras y de todos los males, más allá de ideología política alguna?.
Veremos además cómo afectan la salud de nuestro cuerpo físico y la relación existente entre mente y cuerpo. El Estrés. El Amor en la curación de las enfermedades psicosomáticas.
Analizaremos que han tenido para decir los pensadores filósofos y psicólogos de todos tiempos de cómo lidiar con las emociones negativas. Buda, Lao Tse, Pitágoras, Plotino, Meister Eckhart,Jung, Gurdjieff, los Maestros Sufíes, Shakespeare, Tolstoi, y otros han tenido mucho que decir acerca de ellas y como superarlas.
Como deseamos empezar con absoluta puntualidad, sugerimos llegar diez minutos antes para que nadie se pierda la primera parte del desarrollo teórico. De todos modos, cuando no sea posible llegar en ese horario o al comienzo, no impedimos el ingreso una vez comenzada la charla, podrán entrar sin problemas.
Tras la exposición teórica haremos una pausa de quince minutos para tomar café, té y gozar de deliciosos budines caseros. Luego de la pausa pasaremos al debate, en el cual, no todos estarán obligados a participar. Para poder exponer el punto de vista particular el participante levantará su mano y tendrá un tiempo lógico dentro del cual transmitir aquello que considere de más relevancia. Alentamos un respeto por las diferencias de opinión y criterio, al mismo tiempo que evitamos toda violencia en la palabra. Esperamos que cada debate sea distendido, ameno y hasta con humor. Y al finalizar el mismo sentirnos ensanchados, con más ganas de vivir y de ver la vida desde diferentes ángulos.
No discriminamos a las personas por los conocimientos y/o títulos que posean. Nuestro café apunta a un público que puede provenir tanto del ámbito profesional como del público en general. Solamente nos interesa que asistan todos aquellos que anhelen recuperar un diálogo abierto y libre de prejuicios. Y que éste nos lleve hacia niveles más profundos de nosotros mismos.
El lenguaje adoptado en nuestros cafés es aquel fiel a la máxima filosófica en la cual la sabiduría más elevada puede ser expresada de tal modo que sea entendible por la humanidad toda. Los más grandes filósofos han sabido seducir con su discurso a todos los hombres y mujeres independientemente de su estrato social y nivel de conocimientos adquiridos.
Nuestra sala se encuentra totalmente refrigerada para invierno y verano,
La entrada cuesta $20 e incluye por completo el acceso a la charla y al refrigerio de la pausa.
El Café Filosófico está a cargo del Licenciado en Filosofía y Psicología Nicolás Nardi, vicepresidente de la Asociación Civil Centro Cultural Aztlan Escuela de Filosofía y Psicología, Profesor de dicha institución. Nicolás Nardi se dedica a la asistencia Filosófica y Psicológica desde hace 10 años. Para orientar al consultante utiliza técnicas extraídas de los más grandes filósofos de ayer y de hoy, tanto de oriente como de occidente. Fue consultor en importantes empresas durante más de 15 años en lo referente a mejorar la ética profesional en el ámbito laboral, y continúa asesorando de forma privada a empresas.
Nuestras reuniones tienen lugar los días viernes, cada 7 días, en Av. Rivadavia 3999 Piso 1º "A" de Capital Federal. Para participar de las mismas deberá comunicarse al 4981-2442 o bien escribir a aztlan@...
y reservar su lugar con anticipación.
Café Filosófico, una alternativa a la Pedagogía Filosófica y al Asesoramiento Filosófico (también conocido como Orientación Filosófica, Consejería Filosófica, Consultoría Filosófica o Filosofía Práctica)
" Filosofía es la búsqueda de la verdad como medida de lo que el hombre debe hacer y como norma para su conducta." ( Sócrates )
" La filosofía es la que nos distingue de los salvajes y bárbaros." ( René Descartes)
" La Filosofía es la verdadera medicina del alma." ( Marco Tulio Cicerón )
" La filosofía es una actividad que con discursos y razonamientos procura la vida feliz."( Epicuro )
" La filosofía responde a la necesidad de hacernos una concepción unitaria y total del mundo y de la vida."( Miguel de Unamuno )
COMO LLEGAR:
El Centro Cultural Aztlan – Escuela de Psicología y Filosofía está en Rivadavia 3900 a metros de Medrano; a 15 cuadras de Plaza Miserere y 10 cuadras de Parque Rivadavia. Estamos a media cuadra del tradicional café Las Violetas en el Barrio de Almagro.
DONDE ESTACIONAR EL AUTO:
Si hay lugar se puede estacionar en la calle, también hay varios estacionamientos en los alrededores a metros de donde se realizan los encuentros. Antes y después del encuentro tienen muchos lugares donde poder disfrutar de buen café y comidas elaboradas.
Cine Club Aztlan
Documental Inédito: ¨La Misión de Gurdjieff, introduciendo
la enseñanza a Occidente ¨
SÁBADO 27 DE SEPTIEMBRE A LAS20 HS.
Bono Contribución $ 10,00
Charla al finalizar por el Prof. León Azulay
En este documental se nos relata la misión de George Ivanotvich Gurdjieff, filósofo de origen Armenio creador del sistema del Cuarto Camino.Gurdjieff develó a occidente los rudimentos de todo el conocimiento esotérico de la antigüedad, tanto de Oriente como de Occidente. Y lo tradujo a un lenguaje accesible y moderno para el hombre contemporáneo.
El siguiente documental es inédito en nuestro país, su traducción al español ha sido enteramente realizada por nuestra institución.
Hola a todos, creo que seria interesante en archivos que alguien
pusiera la historia de Juan Esteve Dulin. Estoy segurisimo que sera
interesante y amena.
Hola a todos, creo que seria interesante en archivos que alguien
pusiera la historia de Juan Esteve Dulin. Estoy segurisimo que sera
interesante y amena.
Saludos desde España.
Josep
Nacido en la segunda mitad del siglo XIX en Armenia, Alexandropol, su principal obra fue dar a conocer y transmitir las enseñanzas del Cuarto Camino en el mundo occidental.
Gurdjieff mostró que la evolución del hombrees el resultado del crecimiento y desarrollo interior individual; pero que requiere un conocimiento directo y preciso, que sólo se puede adquirir a través de un prolongado estudio de sí y del trabajo sobre sí mismo.
En sus viajes lejanos, investigó las ruinas de Egipto. En este filminédito en Argentina, veremos su recorrido por Egipto, su visión del mundo y la primera parte de su biografía.
Hola a todos:
Hace bastantes años conoci al Naturopata Jose Castro que creo que fue
amigo de Juan Esteve Dulin, me gustaria saber el año y lugar de
nacimiento de Juan Esteve y si aun esta entre nosotros.
Desconozco si Juan Esteve edito o a editado libros, alguien me puede
indicar?
Un fuerte abrazo desde España.
Josep
Hola a todos: como verán ya respondí a Renata, la primer interesada en las actividades del incipiente proyecto.
Espero comentarios al respecto sobre cómo proceder con los que sigan. De esto no hablamos en la primer reunión. Sería bueno tratarlo en la que sigue.
Calendario de actividades de todos y cada uno del grupo; qué ofrecemos y cómo movernos en este sentido.
Saludos
Sofía
¿Aburrido? Ingresá ya y divertite como nunca en MSN Juegos. MSN Juegos
Hola Renata: ¡ bienvenida !
Soy Sofía y te voy a contar de los cursos que puedo ofrecerte. Dicto clases de Hatha Yoga y un Taller de Cocina naturista, en la zona de Caballito, a 5 calles de Pra. Junta, sobre Av.Rivadavia.
Una vez que hayas recibido respuesta de todos los que te respondan del grupo, vos decidís con quien te gustaría conectarte, de acuerdo a la disciplina que más te interese.
Te mando un cordial saludo.
Atte.
Sofía
To: webveg@... From: filosofiaparalavida@... Date: Mon, 1 Sep 2008 03:27:20 +0000 Subject: [webveg] Hola, soy nueva en el grupo y estaba interesada en saber si realizan
soy nueva en el grupo y estaba interesada en saber si realizan en este momento conferencias, talleres, charlas de naturismo o medicinas naturales. Saludos cordiales.Renata
Entra en contacto con el atleta que hay en ti. Haz la prueba.
soy nueva en el grupo y estaba interesada en saber si realizan en este
momento conferencias, talleres, charlas de naturismo o medicinas
naturales. Saludos cordiales.Renata
PITTSBURGH (AP) - El director de un prominente instituto de investigación sobre el cáncer emitió el miércoles una advertencia sin precedente a su personal facultativo y administrativo: limiten el uso del teléfono celular debido a que podría provocar cáncer.
La advertencia del doctor Ronald B. Herberman, director del Instituto Oncológico de la Universidad de Pittsburgh, es contrario a numerosos estudios que no encuentran un vínculo entre el incremento de tumores y el uso de teléfono celular, y a la ausencia de preocupación sobre la materia por parte de la Administración de Medicinas y Alimentos.
Herberman está basando su advertencia en datos anteriores no publicados. Dice que toma demasiado tiempo obtener respuestas de la ciencia y que él cree que la gente debería actuar ahora, en especial cuando se trata de niños.
"Realmente en el ánimo de mi preocupación está que no deberíamos esperar que aparezca un estudio definitivo, sino tal vez exagerar por el lado de la cautela que tener que lamentarnos posteriormente", señaló Herberman.
La advertencia de Herberman seguramente provocará preocupación entre muchos usuarios de teléfonos celulares y especialmente entre padres de familia.
En el memorándum que envió el miércoles a aproximadamente 3.000 miembros del personal facultativo y administrativo, señala que los niños deberían utilizar teléfonos celulares sólo en emergencias porque sus cerebros aún están en desarrollo.
Los adultos deberían utilizar el teléfono alejado de la cabeza y usar el parlante de éste o audífonos inalámbricos, señaló. Incluso advierte contra el uso de teléfonos celulares en lugares públicos, como un autobús, porque se expone a otros a los campos electromagnéticos del aparato.
El asunto que preocupa a algunos científicos _aunque para nada existe un consenso_ es la radiación electromagnética, en especial su posible efecto en niños. Este punto no es un tema importante en las conferencias de especialistas en cerebro.
Un análisis del 2008 de la Universidad de Utah que revisó nueve estudios con miles de pacientes con tumores cerebrales _incluidos algunos que cita Herberman_ concluye: "No encontramos en general un incremento en el riesgo de tumores cerebrales entre usuarios de teléfonos celulares. El riesgo elevado potencial de tumores cerebrales luego de un uso prolongado de teléfono celular espera su confirmación en estudios futuros", agregó el análisis.
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Responsable : claudioesteve11 <webveg@...>
Descripción : NATURISMO: "El Tao de las Compatibilidades"
Puede acceder al archivo en la dirección
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consulte nuestra sección de ayuda en
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Atentamente,
claudioesteve11 <webveg@...>
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Puede
que una copita de vino en las comidas sea beneficiosa para el corazón pero
está claro que el abuso de las bebidas alcohólicas es perjudicial. El
último descubrimiento, descrito en las páginas de la revista 
